九叶青花椒采摘方式

九叶青花椒采摘方式有三种：

（一）直接采摘法。是指直接采摘果实，后续修建枝条。此采摘法为传统采摘方法，效率较低，成本较高，且不宜椒树新梢的生长发育。

（二）剪枝采摘法。是指将有椒果的枝条先连果带枝一并剪下，再就地摘果，或搬运到阴凉地方采摘。此采摘法能提高采摘数量及质量，效率较高，既安全又减少劳动费用，还能促进花椒新梢的生长。

（三）剪枝直晒法。是指连枝带果一并剪下，直接运到晒场摊晒或放入烘箱烘烤。此采摘法适宜场地较宽，太阳较大天气晒制干椒或烘烤，它是降低劳动成本的有效措施。