甘肃秦安供应大红袍花椒500吨招商

  • 区域:甘肃天水市
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  • 更新:2019-09-17 07:43
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详细说明
 花椒,又名秦椒。

            《本草纲目》云:花椒为“秦地所产,故言秦椒”。如此说来,作为古秦州的天水,古时以产花椒而盛名,自是不成问题的。关于花椒为秦地特产的记载,在许多文献中都有记载。元代诗人马祖常咏花椒云:“椒花染紫风雨香。”在盛产花椒的天水秦安县,遇到椒花飘香的季节,你随时可以感受到这种气氛。

  花椒栽培在天水的林果业中,是仅次于苹果与桃的拳头产品。花椒肉厚味辛,气味浓香,是饮食中不可缺少的调味品。同时,具有温中祛寒,健胃止渴,杀虫止痛的医用功效,椒油是很独特的食用油,用其调拌的凉菜,或煎炸的食品,风味独特,香气馥郁,食之难忘,且有行水消肿的医疗作用。

 诚如古籍上记载,天水、秦安农村历来有种植花椒的习惯。农民或在庭院之中,或在庄前屋后,或在田埂垄间,随意种植,届时收取,是很普遍的事。但解放以后的好长时间里,各县区多分散种值,形不成规模。且科学管理跟不上,品种退化,产量低迷。改革开放以来,在党的富民政策的指引下,广大的农民兄弟依靠科技,种植花椒,建成了许多花椒种植示范基地。有的乡镇还确立“兴农富民,花椒先行”的发展思路,因地制宜,分类指导,大力发展以花椒为主的林果业。如天水秦安县郭嘉镇刘沟村、耀子村、宋沟村、黄湾村人均有耕地2.3亩,每家至少都有1.5亩的种植花椒面积。村上通过算账对比等方法,使群众认识到种植花椒,生长周期短、见效快、收益持续时间长、便于管理等的特点,放手发展花椒种植。村上突出抓了科学化的栽植与管理,聘请专家和科技人员到村里讲课,传授科学知识,培训农民兄弟。该村共栽植林果面积27202亩.其中花椒占19870多亩。1999年花椒销售总收入达到800多万元。秦安县安伏乡、王窑乡、中山乡最集中的花椒栽培基地。一到收椒的季节,空气中飘荡着浓浓的椒香,椒园里布满着採椒的人儿,红男绿女,黄发垂髫,在抢时采取。晒场上,铺满了新椒;集市上,堆满了大包小包的成品椒。南来西往的客商穿梭于其中,论价、成交、装运,人人喜气洋洋,形成了一道独特的风景线。

  天水、秦安花椒,肉厚饱满,籽粒圆实,香味突出,质量上乘。尤其是“大红袍”,品佳香殊,一直是四川、陕西、等地客户的抢手货,供不应求。全市现有椒园53.47万亩,年产干椒3655吨左右,产品畅销全国各地,现在有香港、台湾、韩国等地定量出口。

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