花椒面的作用
去腥 增香 提鲜 我也经常加，好吃啊！！！！！！！！！ 一般荤菜、海产品都可放，也经常搭配辣味。我会放入鸡汤、鸭汤、鱼汤、水
0评论2012-06-23643
花椒油怎么做最好吃？
花椒油做法:取当年的新鲜花椒粒（味道很重的那种），放在热油锅里炸，喜欢吃偏嘛口味的只要花椒颜色稍稍变深，就可以了。不喜欢吃
0评论2012-06-23523
花椒的N种用法
大厨对于花椒的N种用法 小小花椒大有用处花椒。我想身为厨师应该不会陌生吧。但是你知道花椒有多少种用法吗。恐怕这些你还是不知
0评论2012-06-22911
卫生部发首个食品安全警告
熟食卤菜制售者应严格管理亚硝酸盐 夏季为食品安全事故多发季节，为预防和控制食品安全事故发生，卫生部２１日发布公告，就食品中
0评论2012-06-22431
花椒等级指标
特级花椒:成熟果实制品，具有本品应有的特征及色泽，颗粒均匀、身干、洁净、无杂质，香气浓郁、味麻辣持久，无霉粒、无油椒。闭眼
0评论2012-06-21700
花椒等级检测方法
1)眼观：色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。 2)手握：握之硬脆，搓有沙沙声为身干，反
0评论2012-06-21447
花椒主要品种
大型花椒：大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒等。 小型花椒：小椒、小红袍、小黄金、茂椒、豆椒
0评论2012-06-21461
花椒名词术语
1)成熟果：芸香科花椒层植物果实，圆形，果面密生突起腺点，开裂成两半球连生，种子黑色。 (2)色泽：
0评论2012-06-21605
初春防治花椒病虫害
初春在花椒树干胸径处涂抹氧化乐果80-100倍液,利用花椒树皮薄\容易吸收这一特点,能起到施一种药兼防多种害虫的作用. 花椒保花保果
0评论2012-06-19469
花椒蚜虫的防治
可选用10％吡虫啉乳油1500倍液或5％啶虫脒2500倍液或35％赛丹乳油2000倍液喷雾。喷药时可加喷0．3％磷酸二氢钾或丰壮乐（氨基酸叶
0评论2012-06-19709
怎样防治花椒红蜘蛛
花椒红蜘蛛（山楂叶螨、山楂红蜘蛛） 形态特征：雌成虫体卵圆形，长0.55mm,体背隆起,有细皱纹,有刚毛,,分成6排。雌虫有越冬型
0评论2012-06-19664
花椒病虫防治时间表
花椒病虫防治时间表2009-06-16 20:38:12 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:838次 评论:0条
0评论2012-06-191087
花椒功效及价值
花椒科属：芸香科、花椒属 ． 形态特征： 落叶灌木或小乔木，高3-7m，茎干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向
0评论2012-06-19684
中国花椒的分类
中国花椒在种植利用的2600多年之中，分布及品种极为复杂。 1、花椒果实的色泽上分成两类： （1）、红椒
0评论2012-06-19806
花椒树知识
本品为芸香科植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim及青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb．et Zucc．的果皮。原植物系落叶灌木，野
0评论2012-06-19656
汉源花椒简介
汉源花椒，国家原产地域保护识别产品，产于中国花椒之乡汉源县境内，史称黎椒，油粒重大、色泽丹红、芳香浓郁，以果实上普遍附生
0评论2012-06-19695
防治花椒膏药病的措施
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0评论2012-06-19651
防治花椒锈病的措施
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0评论2012-06-19842
花椒桑白蚧为害花椒的症状及防治？
花椒桑白盾蚧为害花椒的症状：严重发生时可布满整个枝条而呈白色，若虫和雌成虫刺吸枝干汁液，轻者枝条干枯，重者整株死亡。 防治
0评论2012-06-19822
