花椒等级指标
特级花椒:成熟果实制品，具有本品应有的特征及色泽，颗粒均匀、身干、洁净、无杂质，香气浓郁、味麻辣持久，无霉粒、无油椒。闭眼
0评论2012-06-21700
花椒等级检测方法
1)眼观：色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。 2)手握：握之硬脆，搓有沙沙声为身干，反
0评论2012-06-21447
花椒主要品种
大型花椒：大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒等。 小型花椒：小椒、小红袍、小黄金、茂椒、豆椒
0评论2012-06-21461
花椒名词术语
1)成熟果：芸香科花椒层植物果实，圆形，果面密生突起腺点，开裂成两半球连生，种子黑色。 (2)色泽：
0评论2012-06-21605
大红袍花椒的栽培技术
大红袍花椒是一种集药用、食用、观赏于一体的优良树种。它喜阳光，耐干旱，栽植在梯田边缘上枝叶茂密，根系发达，保持水土的作用
0评论2012-06-211063
韩城花椒品质好一些的原因
1、花椒的品质好，杂质少，纯度高。花椒的颜色红，颗粒大，皮厚肉丰，麻味足。所执行标准均高于国家标准。各种包装杂质含量累计3
0评论2012-06-211708
花椒质量鉴定法
①壳色红艳油润，粒大而均匀，果实开口而不含或少含籽粒，无枝杆及杂质，不破碎污染的为好。②手感糙硬，并有刺手干爽感，轻捏即
0评论2012-06-211141
花椒掺假分类、及其鉴别
1、天气寒冷时，空气干燥，有少数人往花椒中掺水，以增加其重量。鉴别方法为，用手握硬脆，或用手搓应有沙沙声。 2、花椒成色
0评论2012-06-2159088
教你四招识别真假花椒
本报讯渝中区临华村的张玉兰女士日前在农贸市场买了二两花椒，用来炒菜，却没有一点麻味。用手一搓，花椒竟然成了粉末。她这才醒
0评论2012-06-211211
花椒等级检测方法
(1)眼观：色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。 (2)手握：握之硬脆，搓有沙沙声为身干，反之则身潮。
0评论2012-06-21956
花椒运输贮存
(1)运输：运输过程中注意防曝晒、雨淋、潮湿。用敞蓬车、船运载花椒要加垫物品，严禁与有毒物品混装，严禁用含毒、有污染的运输车
0评论2012-06-21729
花椒名词术语
(1)成熟果：芸香科花椒层植物果实，圆形，果面密生突起腺点，开裂成两半球连生，种子黑色。 (2)色泽
0评论2012-06-214700
花椒防治痱子
痱子是小儿夏季最为常见的皮肤病，和其它疾病一样，影响孩子的食欲、睡眠和全身健康。 一、痱子的类别 小儿痱子表现与成人有所不
0评论2012-06-20722
花椒治脚气
花椒是味治病良药 治脚气：取花椒10克，大盐20克，
0评论2012-06-19595
