四川绵阳青花椒高效栽培关键技术
作者：任茂琼 青花椒(Zanthoxylum schinifolium)属芸香科花椒属竹叶花椒种[吉山花瑶 ]，半落叶小乔木，主要种植于我国四川、重庆、云南、贵州省，栽培品种来源于各地长期的自然选择和人工选育。四川青花椒种植面积占花椒总面积的 70% 以上，绵阳是四川青花椒主产区之一，种植分布于盐亭、三台、涪城、游仙、梓潼、安州 6
0评论2021-01-121347
甘肃花椒无刺化栽培及其关键技术
基金项目：陇南市以奖代补资金项目（〔 ２０１８ 〕 ０２ ）；陇南市科技计划项目（〔２０１６ 〕 ０４ ）王勃花椒（ Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍ ｂｕｎｇｅａｎｕｍ Ｍａｘｉｍ．）是我国传统的药食同源树种，也是优良的木本油料树种 ，属芸香科花椒属（Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍ Ｌ．），原产于我国，其主要化学成分有烯
0评论2021-01-09850
椒果飘香 净土先行
编者按：花椒是我国常用的调味品、香料，也是中药材之一，经济及药用价值巨大。因其适应性较强，在我国分布较为广泛，是多山、坡地等地区群众脱贫致富的重要帮手之一。 近日，由《农业科技报》、农林卫视、中国农科新闻网和陕西赛众生物科技有限公司组成的“树立净土标兵”系列活动组前往陕西凤县、合阳，山西芮城等地，
0评论2021-01-07790
2021花椒市场行情和供需趋势
花椒分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材
1评论2021-01-063617
韩城市迎来低温天气 花椒研究所农技专家深入田间助农防冻害
韩城市市花椒研究所迅速行动，组织专家技术员第一时间深入田间地头，指导椒农采取有效措施，做好花椒防冻防寒工作。 市花椒研究所技术员郑庆祝说：“涂白剂这块咱就用5份的生石灰，0.5份的硫磺，2份的食盐，0.1份的动物油和20份的水，这个咱把它配备在一块，做成一个树干涂白剂，咱把它进行一个涂白。 ”在韩城市
0评论2021-01-06617
中国食品土畜进出口商会关于《花椒》等11个团体标准征求意见的通知
来源:全国团体标准信息平台各相关单位： 为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》，增加标准的有效供给，根据市场需求，由我会牵头编制的《花椒》等11个团体标准已经完成征求意见稿，现公开征求意见，诚挚邀请各相关单位和个人对该项标准提出宝贵的意见和建议。 11个标准名称如下：序号标准名称1花椒2八角3中国桂
0评论2021-01-05673
四川省达州市花椒废弃物栽培大球盖菇 实现再利用
在四川省达州市达川区双庙镇南岳寺村的青花椒种植专业合作社里，工人们正忙着将青花椒的废弃枝条、叶片等放入机器进行烘烤加工，用这些经过加工后的原料作为主料栽培出来的大球盖菇长势良好、出菇正常。青花椒作为达州市达川区乡村振兴的一大支柱产业和拉动区域经济发展的新引擎，种植面积达到20多万亩，每年都会产生大量的
0评论2021-01-02980
花椒”与“藤椒”的前世今生
花椒 一个地区的饮食风味，往往能用一种或是几种香料组合就能够让人有直接印象联想，花椒，就让人想到四川与川菜。但是花椒的原产地并不在四川，最少根据古书记载并不在四川，《神农本草经·注》说它〝始产于秦〞，大约是现代的甘肃一带（秦地）。 早于秦汉年间成书的神农本草经已经称它为〝蜀椒〞，但是要特别注意的
0评论2021-01-012450
小花椒——大市场——互联网＋花椒
四川省计划 到2022年，全省花椒种植规模扩大到600万亩，年产优质花椒干果30万吨，实现综合产值300亿元，建成花椒产业重点县20个、省级以上花椒产业园区10个（其中国家级花椒标准化示范园2个）、知名龙头企业10个，努力把我省打造成全国种植面积最大、发展水平领先、综合效益显著的花椒产业第一省。借助互联网，运用大数据
0评论2020-12-291370
全国首创“花椒银行”让椒农多挣170万元
六月上旬，椒农将花椒送到凯扬农业的“花椒银行”代储。受访者供图 12月5日，随着最后一批10吨干花椒售出，位于江津区德感工业园的重庆凯扬农业开发有限公司（以下简称凯扬农业）今年收储的800余吨干花椒全部销售一空。公司总经理马淑君告诉重庆日报记者，新成立的“花椒银行”让椒农多挣了170万元，公司也因此创收近100
0评论2020-12-271891
武都花椒有一个时节叫做摘椒时节
在兰州提起花椒，人们第一时间想到的就是大街小巷四川重庆风味的火锅，麻辣鲜香，吃起来真的太过瘾了，其中的灵魂调味品，就是花椒。吃上一顿正宗热辣的川味火锅，应该去探求这份川味的精髓来自哪里。一个冷知识，我们熟悉的川味火锅，均大量使用来自武都的花椒，因为它的口味神似四川汉源的花椒。你能想到吗？全国四分之一
0评论2020-12-25815
韩城：市农广校举办高素质农民技能比武
为了切实提高素质农民的实践操作水平，增强培训效果，韩城市农广校创新培训形式，将培训转移到田间地头。2020年12月15日,在芝阳镇孟益沟高素质农民实训基地举办了韩城市高素质农民实践操作技能比武活动。本次活动邀请韩城市副市长王文俊、韩城市农业农村局局长孙彦芳、副局长卫一平、农广校校长张树全以及特聘农技员参加。
0评论2020-12-21737
韩城市芝阳镇弋家塬村：花椒地里一场别开生面的宣讲会（图）
眼下正是花椒冬季修剪时节，在韩城市芝阳镇弋家塬村千亩花椒提质增效示范园内，广大椒农们正忙着剪枝修枝、整理地膜，为来年花椒增产增收打好基础，趁着大家劳作间隙，村党总支书记、村委会主任冯世选围绕十九届五中全会精神，结合村民身边鲜活生动的事例，就大家最关心的土地、产业、乡村振兴等话题，为党员群众们开展了一
0评论2020-12-21757
天水麦积花椒产业园项目正式开工建设(图)
麦积区融媒体中心讯（记者 龙云飞 王雯）12月16日上午，天水麦积花椒产业园项目开工仪式在麦积区元龙镇举行。市委副书记、市长王军市长宣布项目开工。市人大常委会主任蒋晓强，市政协副主席唐宏伟出席开工仪式。市政协副主席、麦积区委书记张智明致辞。太平洋建设集团云飞建设董事局主席严云飞讲话。麦积区委副书记、区长
0评论2020-12-16924
武都花椒树成群众家门口的“摇钱树”
（通讯员 赵春兰）武都花椒因色彩红艳、味道麻香被冠以“大红袍”之称，近日，笔者走进位于武都区沙坪流域万亩花椒综合管理示范基地，听村民们讲述种植花椒脱贫致富的故事。“娃娃念书、修房、买小车，都是靠花椒的收入。花椒的确让我们富裕起来了。”马街镇沙坪村村民杜朝顺说。 马街镇是武都区花椒主产区之一，马
0评论2020-12-15726
给青花椒上保险 助力产业扶贫梦
文|沈雪四川省凉山彝族自治州金阳县，是地处大凉山腹地的深度贫困地区。从凉山州府所在地西昌市到金阳县城，大约需要5个多小时的车程，崎岖的山中险道，让位处大山深处的金阳县出行十分不易。交通的落后、地理条件的恶劣、产业发展的先天不足是当地群众面临的脱贫难题。2015年，金阳县被列为中国工商银行定点扶贫县。4年多
0评论2020-12-14540
金阳青花椒：味纯正且清香 油脂含量较高
说到花椒，大家就知道重庆人吃辣，四川人吃麻。辣的主要原料是辣椒，而麻的主要原料就是花椒了。言归正传，金阳青花椒麻味纯正、清香味浓，并且有独特品质就是油脂含量高。是火锅等日常调味的不可少选。然而花椒树属于落叶小乔木或者灌木，花椒内富含维生素及丙黄铜、镁、铁、锌、硒等人体必需微量元素及多种不饱和脂肪酸。
0评论2020-12-142262
四川菜的灵魂：花椒！
辣椒出现在四川人的饭桌只有200多年历史，在这之前的两千年间，没有辣椒的四川人，靠什么来下饭呢？在辣椒传来中国之前，他们使用的辛辣调料有茱萸、花椒、姜等。据统计，川菜中有三分之一以上的菜肴需要用到花椒，稍微夸张点说，花椒无异于川菜的灵魂。花椒是我国重要的调味料，现在各类的菜品中都会使用到，尤其是大型餐
0评论2020-12-10945
河南省宜阳县花椒助力百姓脱贫
金秋十月，在河南省宜阳县樊村镇沙坡村的一块花椒地里，中国诚通派驻沙坡村第一书记吴五华，正在和椒农交流花椒采摘后期管理技术。村民谷德信高兴地说，“今年我家种的花椒色泽红亮，颗粒饱满，椒香四溢。6亩地种植的新鲜花椒产量达到了1500斤，收入达到了12000元，是以前种植农作物的两倍多。”中国诚通派驻沙坡村第一书记
0评论2020-12-09919
“花椒女”的小目标：让100个人记住我
“我想让在场的100个人都记住石楼县前山乡有个‘花椒女’，叫刘彩红。”留着齐耳短发、个头矮小的石楼县返乡创业青年刘彩红，最近将自己的路演“搬”到了山西省妇联组织的创业培训班上。过去一年多，她一直在寻求各种机会推介自己的花椒产品，尽管很多时候，在场的绝大多数人压根不知道她是谁。这种几乎不分场合的“突出”
0评论2020-12-09508