2024年渭南市花椒协会华州花椒促销会在华州区举办
11月12日，2024年渭南市花椒协会华州花椒促销会在瓜坡镇举办。渭南市林业局副局长蒙红金出席并讲话，渭南市花椒协会名誉会长张云海出席，副区长时良致辞，渭南市花椒协会会长吴根宝主持。华州区花椒协会、韩城市花椒协会及渭南市花椒协会全体成员和部分花椒经销大户参加会议。 会上，蒙红金对渭南花椒产业的发展成就给予了充分肯定，并对未来的发展提出了殷切期望。吴根宝介绍了渭南花椒产业的发展情况和协会的发展目标。他表示，渭南市花椒协会将继续发挥桥梁纽带作用，搭建合作交流平台，不断提升品牌知名度，助推渭南花椒高质量发展。
0评论2024-11-143698
- 南京所牵头起草的《芹菜籽》《花椒》《干留兰香》3项国家标准正式发布
0评论2024-11-12
重庆江津：科技赋能 成全小花椒的大眼界
如果每个城市都有一种标签式的滋味，那提到重庆，一定就是从一盆盆火锅中飘出的沸腾的“麻”与“辣”。而走进重庆，你会发现这种味道不仅体现在重庆人的餐桌上、性格里，更根植于这座山城的土壤中。重庆市江津区作为全国县域面积最大的青花椒主产区，花椒种植面积达53万亩，鲜花椒产量32.5万吨，总产值达42亿元，全产业链综合产值55亿元，在花椒产业发展方面成效显著。2005年“江津花椒”被评为“地理标志产品保护”，2008年获国家农业部“农产品地理标志”证书，2011年注册为地理标志证明商标，2021年“江津花椒”国家地
0评论2024-11-123443
河南宜阳双椒融合产业园项目加紧推进
近日，在宜阳双椒(辣椒、花椒)融合产业园项目工地上，工人们正在加紧施工。该项目位于宜阳县韩城镇，将建设数字双椒技术研发中心、冷库交割中心、母本繁育中心、农产品展销中心等，围绕辣椒、花椒全产业链“种、管、收、加、储、销、服”环节，运用5G、物联网、大数据等信息技术，打造“5G+智能化设备+大数据计算+精细化服务”一体化智慧农业，助力乡村振兴。（洛报融媒·洛阳网记者 李卫超 通讯员 田义伟 摄）
0评论2024-11-092236
“椒虑”变“椒傲”
虽然已经过了花椒采摘季，但在枣庄市山亭区水泉镇东柴胡村，微风拂过漫山遍野的花椒树，依然能闻到浓郁的椒香。 “今年由于旱情，花椒较去年有所减产，但价格比去年高出一倍多。”柴胡村村民许培旺说，“4年前，一斤花椒也就五六元，虽然产量高但是卖不上价。去年一斤花椒卖到了十三四元，今年一斤花椒卖27元都正常。” 今年，许培旺自家8亩山岭薄地600余株花椒，年产干花椒2000多斤，仅此一项收入就超5万元，这在过去是根本不敢想的事情。 许培旺种植花椒的经历，是山亭区从“椒虑”向“椒傲”转变的一个缩影。过去，“椒贱伤农”的
0评论2024-11-091657
荣昌区林业科技推广站站长吕玉奎——为椒农培育出不伤人的无刺花椒
“无刺花椒不仅没有刺，还具备颗粒大、香味足等优点。目前我们正在向更多农户传授无刺花椒种植技术。”10月31日上午10点，荣昌区林业科学技术推广站站长吕玉奎在当地的无刺花椒种植示范园内，向记者介绍自己选育的花椒新品种。近日，吕玉奎被提名为2024年度“感动重庆十大人物”候选人。2003年初夏，吕玉奎到荣昌区吴家镇团结村做田野调查时，无意中发现一株茎、叶柄及叶片两面均无刺无毛的花椒。“花椒通常是有刺的，经常有农民在采摘花椒时被刺扎伤，而这种无刺花椒不仅没什么‘攻击性’，抗病性也非常好。”“找到宝藏了！我当时十
0评论2024-11-053689
临夏花椒纳入全国花椒价格指数体系，全国花椒指数迎来价格监测新样本
新华财经北京11月1日电（李夷骞）农产品市场是民众生活的基础，其价格的变动与供应链条的稳固性直接影响到农民的收益状况。近日，经新华指数团队的深入调研与评估，临夏花椒正式被纳入全国花椒价格指数体系之中，成为继武都、秦安、甘谷之后，甘肃省内第四个，同时也是全国范围内第九个被纳入红花椒价格数据监测的县区。指数采集范围的扩容升级进一步丰富了全国花椒市场价格的监测网络，为行业提供了更为全面、准确的市场信息。随着花椒市场面临越来越多的不确定性，市场信息的价值愈发凸显。为此，新华指数研究院于2020年推出了首个全国
0评论2024-11-053421
把花椒味标准化、数字化，是一门什么生意？
中新经纬10月30日电 (王玉玲)花椒，是一种中国人都不陌生的香料。作为中国调料“十三香”之首，花椒的辛香可为多种中式传统菜肴“点睛”。但季节变化以及长时间放置后，花椒的味道会不稳定，例如麻香会在采摘季后期变淡。针对这一现象，利和味道(青岛)食品产业股份有限公司(下称利和味道)希望通过科技手段，把花椒的味道固定下来，产生花椒提取物，推动花椒味型标准化、数字化。此前，利和味道还被评为2022年山东省瞪羚企业。近日，中新经纬走进利和味道，了解如何制造、生产、控制味道。花椒味道如何标准化、数字化？“你闻一下，不
0评论2024-10-313421
当青花椒遇上精酿！江津这款啤酒入选重庆“爆品”培育计划
当火锅、青花椒遇上精酿啤酒，会产生怎样的奇妙反应？10月25日，在2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会上，来自江津区德感工业园的重庆本土啤酒新锐品牌“渝津精酿”又上新了——重庆火锅精酿、江津青花椒精酿两款“爆品”正式发布。借助重庆“爆品”培育计划，渝津精酿啤酒升级“出圈”。渝津精酿品牌创始人及推荐官罗兰叶介绍，渝津精酿作为一款地道的重庆本土精酿啤酒品牌，自产品上市以来颇受消费者喜爱。以重庆火锅精酿为例，研发团队深入重庆大街小巷，走访各类老火锅店，研究其味
0评论2024-10-282586
江津“花椒沙龙”在“2024重庆食博会”举行
2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“2024重庆食博会”）正如火如荼进行。10月26日上午，江津花椒及调味品高质量发展产业生态沙龙在食博会现场举行，吸引众多业内外人士关注。江津作为花椒之乡，花椒种植面积达53万亩，是全国县域面积最大的青花椒种植区域。花椒及调味品产业经过多年发展累积，成为江津重点产业之一。此次借博览会之机，江津邀请产业发展研究专家、川渝调味品企业和广大消费者进行对话，是一场面向市场、对重庆调味品产业的最新动向进行深度剖析和权
0评论2024-10-281256
三农深度调查 从椒“虑”向椒“傲”转变！山亭区花椒走出致富路
虽然已经过了花椒采摘季，但在枣庄市山亭区水泉镇东柴胡村，微风拂过漫山遍野的花椒树，依然能闻到浓郁的椒香。“今年由于旱情，花椒较去年有所减产，但价格比去年高出一倍多。”柴胡村农民许培旺说，“四年前一斤花椒也就五六块钱，虽然产量高但是卖不上价，去年一斤花椒也就十三四块钱，今年一斤二十七块钱都正常”。种植户正在采摘花椒。（资料图）今年，许培旺自家8亩山岭薄地600余株花椒，年产干花椒2000多斤，仅此一项收入就超5万元，这在过去是根本不敢想的事。许培旺种植花椒的经历，是山亭区从椒“虑”向椒“傲”转变的一个缩影
0评论2024-10-181256
《地理标志产品质量要求 汉源花椒》 国家标准顺利通过专家评审
10月12日，《地理标志产品质量要求 汉源花椒（送审稿）》国家标准技术审查会在北京召开。此次会议由全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会地理标志分技术委员会（SAC/TC554/SC1）组织，来自国家知识产权局、国家知识产权局商标局、中国标准化研究院、中国标准化协会等单位的33个委员参会，四川省市场监督管理局标准化处二级调研员晏丽，雅安市市场监督管理局党组成员、副局长唐进，汉源县党组成员、雅安市永定桥水库管理中心主任李树敏出席会议。与会代表及专家分别听取了标准编制工作组关于《地理标志产品质量要求
0评论2024-10-151256
安华农业保险：“价格保险”兜底让花椒农更踏实
入秋后，枣庄市山亭区的花椒陆续进入采收期，作为有名的的“花椒之乡”，山亭的田间地头一派忙碌景象。“花椒在我们这里有着悠久的传统和优质的土壤条件，我们山亭的花椒结穗大、颗粒多、椒皮厚实，色泽鲜艳、香味持久浓郁，是我们增收的主要产业之一。我们还购买了花椒目标价格保险，今年的目标价格是每斤花椒18.6元，如果市场价格低于这个数的话，保险公司会对跌幅部分给我们赔偿，每年都能稳赚不赔。”山亭区山城街道小河崖村种植户梁法齐说，“去年投保了29亩花椒，赔付了1421元，还挺好的，以前市场价格波动大，心里没底。现在有了保
0评论2024-10-143698
2024年10月上旬国内部分地区花椒产区价格行情分析
新华财经北京10月11日电（李夷骞）截至10月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报642.27点，较上期（9月30日，下同）上涨1.99点，涨幅0.31%；与基期相比，下跌357.73点，跌幅35.77%。假期过后花椒市场走货速度放缓，各地花椒市场价格涨跌互现。图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比数据来源：新华财经数据库从质量等级维度来看，截至10月10日，特级花椒价格指数报672.59点，较上期上涨1.07%，较基期下跌32.74%；一级花椒价格指数报638.91点，较上期上涨0.23%，
0评论2024-10-143421
打通涉农税费红利“最后一公里” 奏响韩城“椒”响曲
陕西省韩城市是全国闻名的“花椒之乡”，韩城大红袍享有“中华名椒”之美誉。花椒作为韩城的乡村特色主导产业，是当地农户增收致富的重要来源，也对韩城整个经济产业发展具有重要作用。目前，韩城市花椒种植面积达到55万亩，年产量超3000万公斤，年产值约40亿元，是当地农民口中名副其实的“红玛瑙”“金豆豆”。税惠到坊 打通涉农税费红利“最后一公里”近日，国家税务总局韩城市税务局开展“税惠到坊”助农宣讲活动，主要领导带队前往板桥镇五四村花椒种植合作社，向当地椒农问需求、送政策、优服务、解难题，消除政策“盲点”，打通涉
0评论2024-10-093568
九寨沟花椒遭遇困境，出路在何方？
刚刚过去的国庆大假，九寨沟县游客如织，然而在距离九寨沟县城10多公里外的永和乡，当地村民却在为花椒的销售发愁。“永和乡村民近几年积极响应号召，打造花椒基地。今年收成很好，但是由于市场原因，老百姓都卖不出去。”近日，阿坝藏族羌族自治州九寨沟县永和乡村民，通过四川日报全媒体问政四川平台和问政四川热线电话（028-96001）发起求助，希望相关部门采取措施帮助销售花椒。当地花椒产业发展现状如何，村民花椒为何会出现销售难题，有哪些渠道可以帮助当地村民？对此，川观新闻记者进行了实地走访。渠道单一市场价格低花椒出现销
0评论2024-10-093568
甘肃临夏州51万多亩花椒年产值5亿元
据民族日报报道（记者 陈礼娟）9月24日，记者从2024年中国·临夏花椒宣传推介暨产销对接大会上获悉，我州种植花椒约51.3万亩，年产花椒1万吨、产值可达5亿元。花椒在临夏已有1300多年的栽培历史从20世纪60年代，“母亲河”两岸的临夏县莲花、河西等乡镇群众在荒坡地和地埂引进种植花椒，至90年代由零星种植逐步向大面积发展，在退耕还林、农业综合开发、经济林建设等项目带动下，花椒栽植规模迅速扩大，辐射到永靖、积石山和东乡3个县、多个乡镇，逐步形成沿刘家峡库区周边“四县八乡”的花椒核心产区，涉及57个乡（镇）
0评论2024-09-303698
陇南利和取得干花椒祛苦加工用去籽去梗筛分装置专利，提高筛斗对花椒的筛分效果
金融界2024年9月28日消息，国家知识产权局信息显示，陇南利和萃取科技有限公司取得一项名为“一种干花椒祛苦加工用去籽、去梗筛分装置”的专利，授权公告号CN 221772851 U，申请日期为2024年8月。专利摘要显示，本实用新型提供一种干花椒祛苦加工用去籽、去梗筛分装置，涉及花椒筛分技术领域，包括筛分箱，所述筛分箱的内部固定有隔板，所述隔板把筛分箱的内腔分割成两个收集腔，两个收集腔的内部均设置有一个收集框，所述隔板的正上方设有旋转振动组件，所述旋转振动组件的外部固定有筛斗，所述筛分箱的一侧面设置有用于
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2024渭南花椒产业高质量发展产销对接暨第九届韩城花椒大会召开
9月27日，在庆祝中国农民丰收节期间，2024渭南花椒产业高质量发展产销对接暨第九届韩城花椒大会在韩城召开。与会人员齐聚韩原，共商花椒产业发展大计，共促花椒销售、椒农增收，提振产业发展信心，助力推进乡村振兴。韩城市委书记亢振峰、中国经济林协会常务副会长兼秘书长宋慧刚分别致辞。会议由韩城市市长周新强主持。中国经济林协会有关领导；省林业局、卫健委、林业产业协会等有关领导；渭南市政府、林业局等相关部门领导；西北农林科技大学等有关专家学者；韩城市相关领导以及渭南各县（市、区）林业局有关领导参加会议。本次大会由
0评论2024-09-270
渭南市花椒协会正式成立
9月26日，渭南市花椒协会第一次会员大会在我市召开，渭南市花椒协会正式成立，不仅是渭南花椒产业发展的一座里程碑，也标志着渭南花椒行业正式迈入组织化、规范化发展的新阶段。渭南市政府副秘书长赵犇，渭南市林业局、民政局、行政审批局，中国经济林协会花椒分会会长、韩城市副市长王文俊，各县（市、区）林业主管部门及花椒协会员共计70人参加。会议审议并表决通过了《渭南市花椒协会章程（草案）》《选举办法（草案）》及《会费收取标准及管理办法（草案）》，选举产生了协会第一届理事会、监事会及领导机构，并颁发证书。新当选的会
0评论2024-09-277965