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行业新闻
凤县关于进一步促进花椒产业发展的意见
凤县关于进一步促进花椒产业发展的意见各镇、各工作部门:为了进一步发展壮大花椒产业,充分发挥花椒产业对推动生态建设、促进农

1评论2019-03-2914215

全国首个青花椒交易中心在四川开业 助力东西部扶贫协作
【中经联播四川讯 郝翊唯】近日,四川省平昌-青田东西部扶贫协作农品双创产业园正式投入运营,全国首个青花椒交易中心也在四川平

1评论2019-07-204115

花椒枝条废变宝 人居环境更美好
陶家镇种植有花椒5500余亩,集中在中梁山及周边区域,每年花椒采收形成大量废弃枝条,成为防火和环保难题,更是有损农村人居环境。近来,陶家镇开拓思路,组织队伍对辖区沿山区域花椒枝条进行集中粉碎还田,以实际行动率先垂范,既抓秸秆禁烧,又抓资源化利用,引导群众改变生产生活习惯。近日来,为避免村民秋收后无处安放

1评论2020-10-02748

2021花椒市场行情和供需趋势
花椒分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材

1评论2021-01-063617

2020年花椒产业现状调研暨2021年花椒产业趋势分析
2020年由于疫情影响,花椒产业产量和利润都严重下滑。年初在疫情初期消费处于半休眠状态,市场流动性缓慢,花椒终端用户及加工厂、贸易商囤积货品滞销,到了四月份全国消费开始复苏时,正面临五月底的重庆江津青花椒采新时段。为了应对新货进入市场的冲击,大部分加工厂及贸易商以低价促销了囤积的陈货花椒,五月底六月初

1评论2021-02-202742

重庆江津着力发展特色花椒产业
 近日,重庆市市委书记陈敏尔赴江津区调研。他提出小花椒催生出大产业,关键是抓住了特色做文章,希望再接再厉,把花椒产业越做越大、越做越好。  近年来,江津区按照市委、市政府部署要求,持续发展消费品工业,产业规模不断壮大。江津区政府先后出台了《江津区推进江津花椒产业高质量发展工作方案》以及产业扶持、土地

1评论2021-04-261750

花椒的“前世今生”
  花椒是人们最常用的香辛料之一,尤其是川渝地区,家家户户都离不开花椒。那么,花椒产业是如何发展起来的,其现状及面临的挑战又是怎样的?  花椒的入菜比例曾达到37%  花椒是中国土生土长的香辛料,野生在巴蜀秦陇的大山之中。历史上关于花椒有大量文献和传说,而将花椒作为调味品的记载,最早出现在三国时期,作

1评论2021-05-091603

2021年全国各产地花椒采摘时间及价格预测
2021年花椒采摘季即将到来,6-10月九叶青花椒、云南青花椒、金阳青花椒、韩城大红袍花椒、汉源花椒、茂汶大红袍花椒、青转红椒即将陆续上市。九叶青花椒目前已经开始少量采摘,干花椒价格比去年同期上涨8-10元/斤,今年花椒总体价格将会明显上涨,以下是各产地今年花椒上市时间、价格预测和产地主要花椒交易市场位置。  6

1评论2021-05-267998

韩城市召开2021第六届韩城花椒大会第一次筹备会
7月21日,我市召开2021第六届韩城花椒大会第一次筹备会,通报近期筹备工作进展情况,安排部署下一步工作。副市长王文俊及相关部门、镇办负责人参加会议。本届花椒大会定于9月22日报到,9月23日一9月24日召开,会期三天。大会的主题是“喜迎农民丰收节,共谋产业发展路”。大会采用市场化运作模式,会上将重点发布韩城大红袍

1评论2021-07-251687

山西芮城万亩花椒红了 农民丰收在望
编者按2021年是中国共产党成立100周年,也是“十四五”开局之年,黄河新闻网记者深入基层,扎根群众,围绕山西转型发展、乡村振兴、生态文明等方面进行采访报道,反映山西各地人民群众的幸福生活,定格三晋大地全面小康“晋欢颜”。八月的芮城正是花椒成熟的季节,蓝格莹莹的天空下,火红火红的花椒映红了古伦村的满山满岙

1评论2021-08-252394

浅谈花椒产业的过去、现在和未来
PART.1过去:花椒产业的起源1、生于山野之间,供于庙堂之上花椒是芸香科花椒属植物,乔木、灌木或者木质藤本,是一种调味香料植物,不像胡椒和辣椒源于海外,花椒自古以来就是中国土生土长的香辛料,野生在巴蜀秦陇的大山之中。历史上关于花椒有大量文献和传说,最早的文献记载出现在《尔雅》上,被称为“檓”或“大椒”,

1评论2021-11-262011

数十家餐馆用“青花椒”被起诉索赔
  川渝最普通的食材“青花椒”不能用了?近期,全国数十家餐馆因店招、菜单等使用“青花椒”,被上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉索赔,其中被起诉的四川餐馆有十余家。记者调查发现,被诉者多为个体工商户小餐馆,每家店铺被索赔5万元。有餐馆关门之后依然被起诉,多家餐馆“铲字”以求自保。(涉案餐馆旧店招)   数据

1评论2021-12-231786

浅谈花椒产业高质量发展
浅谈花椒产业高质量发展

1评论2022-03-054330

热烈祝贺《渭北花椒周年管理技术》 一书出版发行
  由韩城市林业工作站李彩玉、党文红、赵晓娟等编著的《渭北花椒周年管理技术》一书于2022年3月由西北农林科技大学出版社出版发行,该书根据节气候应及花椒特性,提出了相应的农事要点和管理技术,是花椒科学管理的专业技术书籍。  “小小花椒树、致富大产业”,发展花椒产业已成为脱贫之计、富民之本、致富之源。近几

1评论2022-03-151771

从单一种植向全产业链发展 江津出台20条措施助力花椒产业高质量发展
6月18日,记者从江津区农业农村委获悉,为推动江津青花椒产业高质量发展,近日江津区出台了20条措施助力花椒产业从单一种植向全产业链发展,力争2026年花椒产业综合产值达50亿元。江津素有“中国花椒之乡”的美誉。目前,花椒种植面积53万亩全国第一,花椒经营主体1000余家,其中经纪人和从业人员8000多人,先后荣获“地理

1评论2022-06-192058

不同产区的“韩城大红袍花椒”有啥不一样
陕西网讯(通讯员 强榕)韩城花椒种植历史悠久,品种繁多,其中“韩城大红袍花椒”久负盛名,是陕西省的名优特产和选育最多的良种之一。目前,仅陕西省韩城市就已形成了百里4000万株、55万亩、年产量3000万公斤种植规模,渭南市内以及黄河流域的晋、陕、豫地区种植的“韩城大红袍”花椒种植规模已达50万亩,并且已形成了“

1评论2022-07-262564

亢振峰主持召开韩城市花椒生产和产业发展座谈会(图)
8月24日,韩城市委书记亢振峰赴西庄区域,实地调研南强一号花椒专业合作社品种研发、种植技术、运营模式和经济收益等情况,并与市林业局、花椒产业发展中心、桑树坪镇、西庄镇、板桥镇、芝阳镇、芝川镇以及花椒协会、城投公司的负责同志深入座谈,分析研判当前花椒生产和花椒产业发展面临的形势,交流探讨下一步突破方向和

1评论2022-08-261256

重庆市花椒行业协会联手江津国际花椒产业城助力乡村振兴
重庆境内,川东平行岭谷平行延伸,既生成了宽广的槽谷平地,宜居宜耕,又形成了大批高低起伏的山岭,为重庆造就出了多样的气候环境地理和生物多样性,诞生出许多品质优良的特色农产品,如有“重庆农产品名片”美誉的江津花椒、涪陵榨菜、奉节脐橙、永川秀芽、石柱黄连、梁平柚,琳琅满目,成了当地乡村振兴、增收致富的火车

1评论2022-10-062568

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