花椒的用途
花椒树可孤植又可作防护刺篱；果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药；种子可食用，又可加工制作肥皂。 性味 辛、温，有
0评论2012-06-263684
花椒木磨牙棒
[中国花椒网讯]花椒树磨牙棒早在三国时期就开始使用，老人们都应该知道，花椒树的树干和树枝上都布满和绣花针一样尖锐的刺，花椒
0评论2014-12-242769
花椒籽油的用途
花椒籽油当作烹调用油，和花生油、菜籽油一样的。花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制
0评论2012-06-261614
花椒麻味成分的提取与分离技术
刘 雄西南农业大学食品科学学院，北碚，400716：博士，副教授阚建全 重庆四面山花椒开发有限责任公司，江津，402260 付陈梅陈宗道
0评论2012-06-231571
花椒的名称、形态特征、生态习性及分布
名称拉丁文学名：Zanthoxylum bungeanum 以下是四个大品种的拉丁学名 Zanthoxylum piperitum Zanthoxylum sancho Za
0评论2012-06-261336
花椒加工及相关机械
1、花椒干制 传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气
0评论2012-06-261210
花椒籽油的提取及产业化谈
花椒种籽油由棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸及一种十七碳稀酸所组成。主要成分油酸、亚油酸、-亚麻酸的混合含
0评论2012-06-261049
同种溶剂两步浸提法提取花椒籽皮油、仁油工艺
同种溶剂两步浸提法提取花椒籽皮油、仁油工艺技术领域本发明涉及一种花椒籽油脂提取技术，具体来说是同种溶剂两步 浸提法提取花椒籽皮油、仁油的技术。 背景技术花椒(Zanthoxylumbungeanum Maxim)属芸香禾斗(Rutaceae)多 年生灌木或小乔木，在我国已有2000多年的栽培历史，是我国传统 的八大调味料之一。花椒籽是花椒果
0评论2019-09-14938
花椒酱和花椒油的制作方法
花椒酱和花椒油的制作方法，其特征是以鲜花椒、植物油、老姜和葱为原料，鲜花椒与植物油的重量比为１∶１，老姜是植物油总重量的
0评论2012-06-26927
超临界CO2萃取花椒油树脂分离工艺
超临界CO2萃取技术应用于花椒油树脂分离工艺 [中国花椒网]花椒属芸香料花椒属，是中国特有的食用辛香料之一。花椒挥发油成分主
0评论2016-06-14924
二氧化碳超临界流体萃取概述
二氧化碳是一种很常见的气体，但是过多的二氧化碳会造成温室效应，因此充分利用二氧化碳具有重要意义。传统的二氧化碳利用技术主
0评论2012-06-23923
花椒干制方法
传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等
0评论2012-06-23909
花椒油制作配方及五大诀窍
配方：干麻椒50克（青花椒），洋葱20克、大蒜10克、菜籽油200克、香叶2片、食盐2克。做法：1.先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用。2.锅底放入菜籽油，烧到8层热时，放入洋葱、大蒜炸香，然后捞出，关火。3.接着将油温降到6成热时，放入麻椒、香叶、桂皮，盖住锅盖，5小时以后，花椒油就做好
0评论2019-10-11889
花椒油制作工艺新技术说明
【定 义】从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。 【性 状】 浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒
0评论2012-06-22882
花椒的营养及烹饪和食疗
营养分析 果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumic alcohol）、牛儿醇（Geraniol）。此外并含有植物甾
0评论2012-06-26860
青花椒保鲜新法
青花椒保鲜新法用新高脂膜500倍稀释液喷施青花椒。可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，延长保鲜期。青花椒的存放，可用塑料袋、
0评论2012-06-19854
花椒酱及花椒油制作方法
花椒酱和花椒油的制作方法，其特征是以鲜花椒、植物油、老姜和葱为原料，鲜花椒与植物油的重量比为１∶１，老姜是植物油总重量的
0评论2012-06-23838
