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花椒整形修剪技术

2015-07-25 13:00IP属地 陕西渭南0
   [中国花椒网]整形修剪是依据花椒树的生长特性和立地条件,人为配置树形结构的一种技术措施。合理的整形修剪可以使树体保持良好的枝组关系,调节营养生长和生殖生长,改善光能利用条件,达到树体各部位之间的平衡,配置牢固骨架、增加花椒产量,提高花椒品质,延长花椒树体寿命。


一、整形修剪的作用

每年按不同季节,采取不同的整形修剪技术,可以使树体骨架牢固,达到高产、优质,低消耗的目的,其主要作用有:

1.能改善光照条件,增强光合作用,有利营养物质转化利用,增加产量。 

2.能有效控制和调节养份分配,有利于生长和结果。

3.能有效调节花芽、叶芽比例,使生长与结果平衡。

二、整形修剪的依据

花椒树的整形修剪,要充分考虑自然条件、栽培模式,根据树龄、树势不同而采取不同的修剪方法。同时要依据树体结果枝组配置花芽量的多少,因地因树进行修剪,以达到促进幼树加快生长形成树冠,稳定盛果树产量,更新衰老树,延长结果寿命的效果。

三、整形修剪的时期和方法

 

(一)修剪时期

花椒树的整形修剪分冬季和夏季两个时期。

1、冬季是指落叶后到来年发芽前。

这一时期营养物质已从叶转向枝,再由枝转到根部开始储存,树体进入休眠期,所以冬季整形修剪既不伤树也不流胶,更不消耗养份,还能起到减少病虫的作用。

2、夏季是花椒树生长旺季,营养物质主要保证树体生长和结果,所以,夏季采取摘心、除萌的方法,是主要的修剪技术措施。

   (二)修剪方法

               

 1、花椒主要在冬季进行修剪,主要修剪方法有:

(1)短截:就是将一年生枝条剪去一部分,留下一部分。短截一年生枝条,剪口呈45º的斜面,斜面上方与芽尖平齐,斜面下部与芽茎相平。这样容易愈合,剪口芽生长快。根据树势和枝条生长状况,短截可采用轻短截、中短截、重短截、极重短截。

轻短截:就是剪去枝条少部分,促生中、短枝组。削弱单枝生长,增加树体生长量,使母枝加粗快长。

中短截:在新梢中上部饱满芽处剪去,促生较多中长枝。

重短截:在枝条中、下部剪去,促使剪口下抽生2-3个旺枝,增强抽生枝长势,抑制树体总生长量。

极重短截:在枝条基部剪去整枝,促生1-3个中短枝。

(2)疏剪:就是把多余的枝条从基部剪除,主要疏除干枯枝,病虫枝,交叉枝,重叠枝,徒长枝,主干裙枝等。疏剪能节省营养,改善通风透光,平衡骨干枝生长,复壮结果枝组,延长后部枝组寿命,加快土壤有机质转化。多采用疏弱留强的方法,集中养份,增强树势,强壮枝组,提高枝条发育质量。

大枝疏除要逐年进行,不可一次疏除过多。疏剪中不能留残桩(留疤不留茬),防止伤口不愈合而腐烂,避免潜伏芽萌发大量徒长枝。

(3)缩剪:是指将多年生枝从分枝处剪除。缩剪可以控制顶端优势,改变延长枝方向,改善光照控制树冠。特别是对结果枝上移,中间枝组稀少时,通过缩剪促生主枝中端二次枝,增加结果枝组。

2、夏季修剪,在新梢长到30-50厘米时摘心,以促生二次枝,有利加快树冠形成,促进花芽分化,提高坐果率。


四、幼树的整形修剪

幼树修剪主要培养以自然开心形为主的树形,这样的树形长势强,骨架牢固,成形快,结果早。自然开心形的整形修剪方法:

      

定植后按40—50厘米定干。一至二年内在干高15厘米左右,选择不同方位、角度适宜的三个主枝,上下主枝错开保持一定层距,在主枝上选留一级侧枝,并在一级侧枝上培养二级侧枝,让其尽量向外伸展,使树冠形成自然开心形。在主侧枝的背下培养大型结果枝组,背上培养中小型结果枝组。

1.定植第一年修剪

定干第一年新梢长到10-30厘米时,初选3-4个不同方位的枝条培养成主枝,上下主枝保持一定层距,其余全部剪除。

冬季修剪主要是主枝的选留和辅养枝的处理。主枝开张角度45º,如主枝直立生长,可采用拉枝的方法使其开张,主枝长势要均衡。主枝剪留长度40-50厘米,其余辅养枝凡重叠,交叉,影响主枝长势的一律从基部剪除,主枝上二次枝定形后再逐步疏除。

1、定植后第二年修剪


主要任务是继续培养主枝和选培第一侧枝。

一是对各延长枝进行短截,选留好延长枝,修剪时对延长枝可适当保留,长度为45-50厘米

 二是采用强枝短留,弱枝长留的办法,保持主枝间均衡生长。

三是合理调整主枝与竞争枝,当竞争枝健壮,超过延长枝而且位置合适时,可以竞争枝为枝头。如长势相等应将竞争枝从基部剪除。

四是调整侧枝配置,在各主枝上选留水平或斜上生长的枝条,配置第一侧枝,第一侧枝距主干35-45厘米

五是调整配置主枝与侧枝的角度,保持水平夹角45º左右,角度过小会与主枝并生,过大会与相邻枝条交叉。

六是各主枝上的侧枝配置要在同一方向,避免相互干扰。

3.定植后第三年修剪

到了第三年,树冠扩大较快,枝条生长增加,在继续培养主枝和侧枝的同时,注意处理好辅养枝,培养结果枝组。

一是对各主枝上的第二侧枝,留剪50-60厘米,控制竞争枝均衡各主枝间的长势。

二是采取撑、拉方法,保持主枝角度和方向,促使主枝长势旺盛。

三是合理配置各主枝上的第二侧枝,位置在第一侧枝对面,相距20-30厘米

四是培养骨干枝以外的枝条,在不影响主枝的情况下,尽量多留,增加树体生长总量,迅速扩大树冠。

五、初果树的修剪

初果期树龄在四年至六年,主要调整培养骨干枝,完成花椒树的整形。这一时期根系扩展迅速,树体生长旺盛,树冠继续扩大,基本骨架成形,但营养生长仍处主导地位,因此,修剪中仍应以扩大树冠,培养骨干枝,调整生长与结果关系,促进结果,培养高产性树体为主,为盛果期高产,稳产打牢基础。


1.骨干枝的修剪

经过逐年整形修剪,主枝、侧枝已配置合理,但还需要继续培养,完善树体骨架。骨干枝的延长枝剪留长度,因树势而定,一般剪留35-45厘米,对长势强的主枝可适当疏除部分强枝,多缓放,轻短截,对弱主枝可少疏枝,多短截。

对于徒长枝的处理,如有空间可培养留用,用来补充空间,增大结果面积。对不可利用的,夏季及时剪除。对交叉枝、弱枝、病虫枝全部疏除。

2.辅养枝的利用和调整

在初果期,辅养枝既可增加枝叶量,积累养分,又可以增加产量。所以,在不影响骨干枝的前提下,可轻剪缓放,增加结果量,否则必须从基部疏除。

3.结果枝组的培养

结果枝组的合理配置决定产量高低,在初果期的修剪中,要注重培养结果枝组,力求大、中、小交错搭配。

一年生结果枝的修剪方法

一是先截后放,就是对一年生结果枝中度短截,促生分枝,第二年对新生枝条缓放,对直立枝要疏除,保留斜生枝,逐步培养成中、小结果枝组。

二是先截后缩,选粗壮枝条第一年重短截,促生强壮分枝,第二年再适当回缩,培养成中、小结果枝组。

三是先放后缩,对比较细弱的枝条进行缓放,让其形成较多顶花芽的小分枝,第二年结果后在适当部位回缩,培养成中、小结果枝组。

  六、盛果期的修剪

花椒树七年以上就进入盛果期,修剪的重点是调节生长与结果的关系,这一时期,树形骨架已稳定,培养了一定数量的结果枝组,随着产量逐年增加,延长枝生长势开始减弱,生长与结果的矛盾突出,通过修剪调整生长与结果的关系,有效控制生长势衰弱,产量下降,提前衰老的状况。  

 

 主要以短截、疏剪为主。对结果枝、中庸营养枝进行短截(剪去1/3或1/4),对内膛弱枝、病虫枝、干枯枝、交叉枝进行疏剪。

1.骨干枝的修剪

一是对盛果初期的树,如主侧枝仍有发展空间,对延长枝进行中短截,以壮枝带头。

二是盛果期后,外围枝形成大量结果枝,长势明显变弱,可利用长枝带头,保持树冠,要适时疏外养内,疏前促后。

三是盛果后期骨干枝头变弱,先端开始下垂,应及时回缩,用斜上生的强壮枝带头,抬高枝头角度,进行复壮。

四是要注意主枝之间的平衡和骨干枝之间的关系,采用抑强扶弱的修剪方法,保持良好的树体结构。

五是对辅养枝要疏除密挤的,回缩可用的,改造成大型结果枝。

2.结果枝组的修剪

花椒进入盛果期,随树龄增长,会出现结果枝组不合理,有些结果枝组衰老,有些部位过密,影响产量和品质,因此,对盛果期树的结果枝组通过修剪措施进行调整,复壮。

一要疏除细弱分枝。

二要适当短截部分结果的枝条。

三要对中型结果枝组留强去弱,稳定长势。

四要对小型结果枝组采用回缩和疏剪的方法进行复壮修剪。

3.结果枝的修剪

结果枝的修剪原则:直径大于0.5厘米的枝条,一般在饱满芽的第一个弱芽处短截;生长中庸的营养枝短截,促使形成混合芽。纤细枝、弱枝全部疏除,减少营养的消耗。

一是合理调整大、中、小结果枝数量,大、中、小枝条比例15:30:55。

二是采用疏弱留强,疏短留长,疏小留大的修剪方法,对各类结果枝适度合理修剪。

4.徒长枝的修剪

在花椒生长期要及时抹除萌蘖的新枝,控制养分消耗,一般在5-7月份完成,对徒长枝要根据树体骨架变化需要决定剪除,对可利用的徒长枝长到30-40厘米时摘心,如不可利用则从基部疏除。

七、衰老树的修剪

衰老树的修剪也称更新修剪,相对要重,对于强壮枝条要放而不剪,对于较弱的要重剪,促发强枝。


一是初衰老树主要对下垂枝头和枝组进行更新修剪,延缓衰老。

二是已衰老树主要对结果枝组和骨干枝重剪复壮,培养新的枝组,延长树体寿命。 

三是对主侧枝严重衰老,但主干根系健康的树,把衰老主枝从基部锯除,促生新枝,培养新的树冠。

四是根系修剪,树体衰老的同时根系也在衰老,所以要在九月下旬至十月上旬树冠外缘开挖深度30厘米,宽40厘米的环状沟,对老化结块的毛细根断根,更新提高吸收养份能力,但断根后要及时施肥灌水,促使根系快速生长。

 

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