国家级韩城花椒产业园是我市“三年千亿产业振兴计划”重点项目之一。园区规划总占地面积1222亩，总投资40亿元。通过二至三年的建设，国家级韩城花椒产业园将成为功能完善、布局合理、设备先进、运行高效的以花椒为主、兼顾其他农产品的综合性产业园区，建成后预期年产值260亿元。
    园区主要建设综合交易区、科技商务会展区、综合服务区、生活配套区、花椒深加工区、粮食储备区、农产品加工区“七大功能区”，打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展“六大中心”。经过一年多的努力，目前花椒产业园区征地清表和项目建设前期手续已全部到位，园区道路等基础设施和部分项目已于2015年底开工建设。园区的沆水大街、陶渠路和兴业大街3条道路预计5月底完工，计划在年底前园区道路管网基础设施建成并投入使用。
     为加快园区建设，市上专门成立了花椒产业园区投资建设有限公司，市财政已出资6000万元作为公司注册资金。去年已争取到国家发改委专项建设基金5000万元作为园区项目资本金。2016年又申请专项建设基金6.76亿元。农发行、中国银行也积极对接，争取为园区建设发放贷款。
     园区初步规划出炉后，多家企业响应号召积极入驻园区。久芳（韩城）花椒有限公司计划投资8.1亿元，建设万亩有机花椒种植基地和产业综合发展基地（包括冷链、仓储、电子交易和花椒油树脂、花椒精油、椒目仁油、花椒叶茶等以花椒为主的辛香料深加工生产线建设），目前项目规划设计已完成并开工建设。市粮油贸易有限责任公司投资5400万元建设仓容1亿斤的粮食储备库，预计10月份建成投入使用。另外四海花椒公司、仲义花椒合作社、盛源花椒合作社、严记和调味公司等多家企业也积极要求入驻园区投资建设花椒深加工项目。