花椒树因为有刺，所以很少有人用来制作盆景。其实花椒木因其树干虬曲苍劲，叶子不大且油绿密实带有奇特香味，花椒果实有从青绿转化到黑灰或橙的。
花椒盆景易植活、易造型， 小叶小果，当是果树盆景中的新品、极品、精品。花椒盆景，根系较浅，须根多，喜欢疏松肥沃的土壤栽植，夏季适当遮荫百分之四十左右。其它季节可以多晒太阳。保证土壤潮湿，防止盆土过浅突然失水死亡。
1.种子的贮藏与催芽：
花椒种壳坚硬，油质多，不易吸水，发芽比较困难，必须进行脱脂处理。如为秋播，可将种子放入碱水中(1公斤种子用碱面25克，加水淹没种子为度)，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后即可播种。
一般在播前15—20天，将贮藏的种子除去杂物后置于向阳处堆高30厘米，洒水并盖上塑料薄膜，每1—2 天翻倒一次，待大部分种子萌动时即可播种。
2.浇水：浇好越冬、萌芽，果实生长期三次水。应配合施肥浇水，以充分发挥肥效，促进植株生长发育。耐干旱，水不宜浇过多！
3.施肥：花期、果实膨大期要酌情施化肥，以提高坐果率和促进果实生长。
4.整形修剪：
花椒喜光，成枝力强，粗壮结果母枝结果能力强，通过修剪，集中营养，改善光照才能长出很多花椒！
家里盆栽一颗花椒树，能观赏又能当调味品，这下好了，以后不用买花椒了！
