一、花椒的枯梢病如何鉴别和防治？
病害症状：该病主要为害当年小枝嫩梢。初期病斑不明显但嫩梢有失水蔫症状；后期嫩梢枯死、直立，小枝上产生灰褐色，长形病斑，病斑上生有许多黑色小点，略突出表皮，黑色小点位分生孢子器。
发病规律：病菌以菌丝体和分生孢子器在病组织是越冬。翌年春季病斑上的分生孢子器产生孢子、借风、雨传播。在陕西6月下旬开始发病，7-8月份发病盛期，在一年之中，病原菌可多次侵染为害。
防治方法：加强椒树园栽培管理，增强树势是防治此病的主要途径。在一年管理中，发现并枯梢，应随时剪除烧毁。发现初期和盛期，可喷60%拖布沫1000倍或65%代森锌400倍或40%福梅砷800倍或50%代森铵30被稀释液进行防治，可收良好的效果。
二、花椒的炭疽如何鉴别和防治。
病害症状：该病主要为害果实。发病初期，果实表面有数个褐色小点，呈不规则分布。后期病斑变成深褐色或黑色，圆形或近圆形，中央下陷。病斑上有很多褐色或黑色小点，呈轮放状排列。如天气干燥、病斑中央灰色，阴雨高温天气，病斑上小黑点呈粉红色小突起，即病原菌分生孢子堆。
发病规律：病菌在病果，病枯梢及病叶中越冬、成为次年初次侵染来源。病菌的分土孢子能借风、雨、昆虫等进行传播。在一年中能多次侵染为害。每年6月至7月上旬开始发病8月份为发病盛期。花椒圆密度过大，通风不良，椒数生长衰弱高温高湿等条件下，有利于病害的大量发生。
防治方法：加强椒树园管理，及时除草松土，促进椒树旺盛生长，并注意椒园通风透光。在陕西6月中旬可喷一次50%退菌特800倍液。8月份可喷1：1:100倍波尔多液或50%退菌特600-700强进行防治。
