花椒树修剪不仅能够促进枝条生长、使枝条分布更合理，也能更充分利用空间，提高光照及营养条件，提高花椒品质和产量。采椒后至落叶期修剪有利于改善光照，提高光合效率，增强养分积累，促进花椒芽分化，以利于形成饱满的育花芽，且不易萌发徒长枝。结果树以多主枝丛状形较为理想，该树形无明显主干，从树基着生3～5个方向不同，长势均匀的主枝。修剪轻、形成快、树冠大，结果期和盛果期均早，结果树怎样剪？
一、3～6年生初结果树的修剪。
疏剪为主，使其迅速扩大树冠。凡生长平斜的枝有空间即可缓放；过旺、直立枝可拉、别、垂枝或剪截；过密枝疏除，调整光照和营养；重叠并行枝可去一留一，去直立留平斜，并根据空间大小回缩。
二、6～15年生盛果期树的修剪。
短截为主，其目的是维持健壮稳定的树势，培养和调整各类结果枝组，实现壮树、高产、稳产。大、中、小结果树组的比例要大约保持在1:3:10。修剪中要疏剪和回缩相结合，疏弱留强、疏短留长，疏小留大，疏除病虫害枝。
三、16～25年生衰老树的修剪。
16年以上的树即进入衰老期，该时期重剪为主，要做到“四疏、四保”，即：疏除细弱枝，保留健壮枝；疏除下垂枝、保留背上斜生枝；疏除病虫干枯枝，保留健康枝；疏除回缩衰老枝，保留新生枝。（金旺果树）
