花椒树的修剪可以根据苗龄合理进行，要是小苗和壮年期的花椒树，可以考虑秋天休眠期修剪 ，这样可以避免伤口流出树液过多，影响花椒树的结果。要是生长差和老花椒树可以在春季简单进行修剪。
花椒树的修剪时间大致在二月份进行，这时的修剪可以剪掉枯枝、病枝。并且由于老树弱树的老枝结果能力差，就要剪掉以及过长的枝条，目的是为了促发更多新枝新芽，让新枝开花结果。修剪同时可以对一些枝条进行牵拉，利于植株的通风透气透光。
二，要及时喷洒石硫合剂，防病防虫处理
在冬季，一些病菌和虫卵会在枝条上过冬，为了减少病虫害的发生，在春天可以简单喷洒石硫合剂，来对付这些病菌和虫卵。
同时，花椒树的树皮上也会有一些病菌和虫卵，在整树喷洒石硫合剂的同时，可以刮掉树的表皮，并整理全园的病残枝，集中烧掉或者深埋。提醒一下，树皮刮除或者树枝有伤口的，注意涂抹防腐膜 。
三，花椒树的春季要注意施肥
要想花椒树长势好，结果比较多 ，就要考虑使用一些腐熟的有机肥，如腐熟的饼肥，腐熟的动物粪便，这样可以改良土壤，增强花椒的抵抗力，更可以提高花椒的品质。当然，可以简单混合一些化肥 ，一般人们认为花椒在春季应该混合使用氮肥，来促进花椒树的生枝和长叶，其实这是理解的一个误区，氮肥虽然可以促发新枝新芽，但是不利于枝条的强壮，会让枝条过于娇嫩，同时也不利于根系的生长和伸张。
其实花椒树在春季可以多用高氮复合肥，合理利用氮磷钾元素，氮元素可以促枝发叶，磷元素可以促使枝条强壮和木质化，钾元素可以进行养分调配，更重要的是磷钾肥还非常有利于花椒即将到来的开花和结果。
如果墒情不好的话，要注意施肥的同时，配合浇水来提高肥料的利用率。
四，其他措施
花椒树有些不耐寒，春季遭遇倒春寒的话，非常容易遭受冻害，这时我们在春季还可以喷洒涂抹树将军，保护枝条和嫩芽；当然春季还要注意及时除草 ，俗话说“花椒不除草，一年苗就老”。一般来说，春季注意这些，足可以保证花椒树茁壮成长， 结果多多。
