甘肃省陇南市武都区属中国南北气候的过渡区，日照充足，气候温暖，在全区海拔900—1800米之间的广袤区域内，十分适宜花椒树的生长、挂果。在全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒，覆盖面达到95%。 [5]
花椒生长习性为喜光、喜热、耐瘠薄、耐干燥、喜沙质土、沙壤土、壤土，喜中性偏碱土；喜水不耐涝；喜农家肥、氮磷钾硼肥，最佳适生区为海拔1150—1850米的阳坡或半阳坡地带。武都区地貌属南秦岭高中侵蚀、剥蚀构造山地。其地势西北高、东南低，山岭与河谷相对高差在1000—2500米之间。在气候类型上属北亚热带湿润向暖温带半湿润过渡带，山多地少，气候温和的自然因素，适宜多种植物生息繁衍，闻名遐迩的“武都花椒”就是种类繁多的植物群落中的一支奇葩。境内光、热资源丰富，气候温暖，适宜花椒喜阳、喜光、喜热的生物特性。生产地域的沙质壤土（土壤酸碱度在7.1—8.1之间）和良好的地理特征，使武都花椒发展相得益彰。
武都花椒种植区域分布在秦岭以南的长江中上游的支流白龙江流域、北裕河流域、西汉水流域、广坪河流域，加之山体的屏障作用，河谷盆地效应明显，无霜期228天，年均降雨量400毫米，降雨时间多集中于9月，年均日照1911.7小时，年均气温14.6℃，≥10℃积温4568.9℃，造成了这里长年光照充足、热量充足，风小雨少、气候干燥、物候期短的独特气候因素。而正是这些因素使武都花椒树体旺盛生长，使果实化学成分含量高，使花芽分化—现蕾—果实成熟的物候期缩短，使花椒着色质量更高。武都3—5月适宜的光照、温度为武都花椒的花期生长提供了优势条件；武都6—9月充足的光照、干燥、少雨、高热量的河谷盆地效应气候环境，提高了武都花椒果实膨大期的座果率，提高了疣状凸起油腺点数量、果实座油率，提高了武都花椒果皮着色品质，造就了武都花椒色红皮厚、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁的独特品质。
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探寻武都花椒在市场下行背景下的“突围之路”
新甘肃·甘肃日报记者 王煜宇日前公布的新华·中国（武都）花椒价格指数结果显示，2023年6月至2024年8月，随着全国花椒产量的增加，花椒市场面临总体产能过剩、供大于求的局面，全国花椒均价平缓下行。然而让人眼前一亮的是，在此期间，武都一级花椒指数仍高于综合指数16.67%。这意味着在全国红花椒均价平缓下行趋势下，武都花椒凭借出色的“价格抗跌”能力，在市场中保持了较高的价格水平。作为“甘味”特色农产品之一的武都花椒，于2020年首批入选“甘味”农产品公用区域品牌，亮相“甘味”展销及活动近30次，曾荣获首届全
0评论2024-08-293777
陇南武都聚“椒”发展 产销对接“麻”动市场
中新网甘肃新闻8月23日电 8月21日，甘肃省陇南市武都区迎来了一场花椒产业的年度盛事——2024年中国·陇南·武都花椒产销对接会与新华·中国(武都)花椒价格指数发布会。此番盛会不仅展示了武都花椒产业的蓬勃发展，更搭建起连接市场、技术与资本的桥梁，为乡村振兴注入新活力。在开幕式上，陇南市委副书记蒋小丽强调了农业产业对于巩固脱贫成果、推动乡村振兴的核心地位，诚挚邀请社会各界参与到武都的发展中来。她透露，目前武都花椒种植面积已达到308万亩，预计今年产量可达9.9万吨，综合产值突破102亿元，彰显了该地区特色
0评论2024-08-252433
甘肃陇南马街镇：扶强产业打造“花椒小镇”
陇南日报记者 马智泉 杨丽君 王 芳 肖 红 李 董初秋时节，站在武都区马街镇下南山花椒种植基地的山梁上，放眼望去，一株株花椒树整齐地排列，缕缕椒香伴随着清风沁人心脾。“花椒适应性强，易于栽植，这几年得益于花椒产业的发展，我们村人均收入达到11000元。”马街镇杨湾村村支书杨早富向记者介绍。杨早富依稀记得以前的
0评论2023-09-273421
武都花椒产业持续高质量发展
2016年至今，武都花椒种植总面积稳定在100万亩，在全国红花椒产区中首屈一指，挂果面积和单产逐年提高，产量、产值迅速提升，产业价值持续增强，呈现持续高质量发展态势。新华财经北京7月11日电（孙瑞、曾喆） 7月11日最新发布的“新华·中国（武都）花椒价格指数2021-2022产年运行报告”报告显示，陇南市武都区是我国花椒
0评论2022-07-162586
中国（武都）花椒展示交易会明天开幕！花椒盛会 “渝”你相遇～
明天开幕！花椒盛会 “渝”你相遇～为进一步做大做强做优武都区花椒产业，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴，拓展销售渠道，推动花椒产业高质量发展，武都区委、区政府与国际火锅产业联盟联合打造武都花椒品牌，提升武都花椒影响力。第二届中国川渝火锅产业大会暨中国（武都）花椒展示交易会将于2022年7月10日-7月12日在
0评论2022-07-102586
新华财经·指数|四月中旬花椒市场热度及价格企稳，极端天气对武都产区影响有限
北京4月21日电（孙瑞、周宇涵）截至4月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报877.35点，较上期（4月10日，下同）下跌8.65点，跌幅0.98%；与基期相比，下跌122.65点，跌幅12.27%。数据来源：新华财经图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比从质量等级维度来看，四月中旬全国各等级花椒价格继续走冷，特级花椒和一级
0评论2022-04-283599
2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格
2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格： 大红袍：64元左右/斤（尖子货） 大红袍：55元左右/斤（中上货） 大红袍：51元左右/斤（中货） 大红袍：46元左右/斤（中下货） 花红货、打粉货：39元左右/斤 打粉货：33元左右/斤（中货）（花椒等级因含杂量稍有不同，价格会有差异，本价格仅供参考，非投资建议）。
0评论2022-02-212422
甘肃武都联手国际火锅联盟建立花椒溯源体系赋能乡村振兴
本文转自：中国兰州网 近日，国际火锅产业联盟携手刘一手、大龙燚、小天鹅、佳越立德、小郡肝、森态等企业赴陇，在武都区举办“武都花椒种植基地”首批企业认购揭牌仪式。 据悉，武都花椒种植基地项目由武都区人民政府、国际火锅产业联盟牵头，旨在有效整合行业资源，帮助椒农对接市场，解决销路问题，带动当地花椒产
0评论2022-01-182482
甘肃武都：花椒产业从原产地到主销地之变
中国经济导报、中国发展网讯 靳淑敏 记者王斌报道 初秋时节，走进甘肃省陇南市武都区柏林镇，满山的花椒虽然已经采摘完毕，但辛麻香味依旧弥漫在整个柏林镇，乃至整个武都。蜀椒出武都，由来已久。 亘古通今，独特的地理环境，造就了武都花椒品质优良、芳香浓郁、麻味醇正、色泽艳丽的特质。连续多年来，武都在全国花
0评论2021-12-121696
甘肃陇南武都区：强化示范引领 推进产业发展
近日，甘肃省陇南市武都区农业机械化服务中心在外纳镇立亭村橄榄之城种植农民专业合作社开展了2021年花椒初加工机具现场演示观摩及技术培训会。 花椒产业是武都区的重要支柱产业，为了进一步提升该产业的经济效益，区农机服务中心争取实施了甘肃省农业农村厅“花椒初加工农机抓点示范”项目；项目引进了色选、筛选、
0评论2021-12-091015
