花椒无公害生产技术年历表

3月上旬至  4月中旬

发芽期

①追施氮肥②幼树整形③增温保墒④病虫防治⑤防霜冻

①1~3年生幼树追尿素0.25千克，4~5年追0.3~0.5千克，盛果期树追1.0千克；②2~3年生枝中短截延长头，拉枝至60度—70度；③全树喷3~5度石硫合剂，树干基部涂药防治蚜虫、红蜘蛛、干腐病等；④浅锄、覆盖保墒；⑤使用智能防霜冻烟雾剂或用其他防冻措施，预防霜冻。

3月下旬至  4月上旬

萌芽抽梢期

①抹芽   

②防治介壳虫、窄吉丁虫、金龟子等

③防霜冻

①新栽树及2~3年生幼树进行抹芽整形， 确定主枝或侧枝；②树上喷50%水胺硫磷1500倍或种衣净，介死净800倍液，防治介壳虫、红蜘蛛。地下害由用甲敌粉2-3千克/亩；③用锤或石块敲击为害部位，或人工刮除，杀死吉丁虫幼虫；④使用智能防霜冻烟雾剂或用其他防冻措施，预防晚霜冻害。

4月中旬至  5月上旬

显蕾  花期坐果期

①促花促果②防治蚜虫、跳甲、金龟子

①花前期喷螯合态花椒专用肥，盛花期喷0.2%硼砂+0.3%尿素或0.3%~0.4%的磷酸二氢钾； ②用蚜螨净1000倍喷雾：③ 地面喷缓释剂。

5月中旬至  6月上旬

果实膨大期

①夏管

②防治红蜘蛛、卷叶虫

③防落果

①椒园悬挂粘虫黄板20个/亩，预防鳞赤目  同翅目害虫；②背下新枝及生长直立枝进行摘心或扭梢，促进花芽形成；③用阿维菌素2000倍十多菌灵250~400倍液或50%托布津600~800倍液预防；④树盘覆草15~ 20厘米，草皮上盖一层土防风吹、防火灾； ⑤灌水、喷螯合态花椒专用肥减少生理落果。

6月中旬至  7月上旬

果实充实期

①防治蚜虫、红蜘蛛

②防治炭疽病③摘心、拉枝

①喷1000倍辛硫磷乳油+1500倍螨死净+0.3%~0.5%的磷酸二氢钾+甲基托布津800-1000倍液。②摘心、拉枝

7月中旬至  8月上旬

果实着色期采摘期

①防治伏蚜、红蜘蛛及锈病、落叶病、煤烟病等

②喷洒叶肥防落果并提高果实质量

③改普光照条件

①疏除内膛无用枝、徒长枝及过密枝条增加通风透光，使果实尽早着色；②每15天左右喷一次螯合态花椒专用肥或喷0.3%~0.4%的磷酸二氢钾或0.3%~0.5%的硫酸钾预防落果； ③树冠喷一次 800~1000倍退菌特或1:1:200倍波尔多液，防治落叶病、煤烟病、锈病、炭疽病。

8月中旬至  9月下旬

成熟采摘期

①适时采摘②晾晒

③深翻施肥④修剪

①一般大红袍在7月上旬着色，采摘从7月中旬到8月上旬；②晾晒时要选晴天且要一天将籽腾出，阴雨天采用人工干制。晒干后密封存放；③开挖花椒丰产沟，结合深翻进行扩穴施肥，深度30~40厘米，一般结果大树每株施农家肥25千克左右且配合1~2千克磷肥十尿素0.25~0.5千克十硫酸钾0.25千克，幼树酌减。树上喷螯合态花椒专用肥；④摘心、短截，促使枝条木质化，促进形成饱满的育花芽。

10月上旬至12月

落叶休眠期

①刮除老皮及干枯病斑

②清园

③施肥灌水 ④冬季修剪

⑤防冻害

①刮去老皮及干枝、病斑，消灭叶螨、蚜虫、窄吉丁虫、卷叶虫等的越冬场所；② 清园，摘除虫苞，剪除病虫枝，集中深埋或烧毁，减少病虫来源；③继续深翻施肥，10月下旬至11月上旬开始灌封冻水；④幼树轻剪长放，以短截为主，调节各类结果枝组，促其早结果。幼果树以疏为主，培养骨干枝组。盛果树要及时落头摘心，

以短截为主，调节各类枝组，保证高产稳产、优质。衰老树以重剪为主，培养新枝组，延长结果年限。