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11月花椒行情及市场变化应对措施(附:各地花椒价格)

2019-11-07 10:48IP属地 陕西渭南0

  花椒是日常生活中常见的调味料,各种食材或者是食品的制作都离不开花椒,市场对花椒的需求量还是很大的。而现在新品花椒已经采摘完毕,正是大量上市时,此时花椒价格多少钱一斤?后期行情走势又如何?一起来了解下。

花椒产区最新批发价格

  花椒品种众多,另外不同的花椒还分为特级、 一级、二级、三级,这些都对花椒的价格有影响。目前陕西韩城一级大红袍花椒净货55-57元/斤,山东省枣庄市山亭区山东二级花椒批发价38元/斤,陕西省渭南市富平县富平狮子头一级花椒批发价50元/斤,山西省临汾市洪洞县大红袍一级花椒批发价50元/斤,甘肃省陇南市武都区一级青花椒批发价76元/斤,四川省阿坝藏族羌族自治州茂县特级花椒籽批发价90元/斤,四川省凉山彝族自治州会东县一级大红袍花椒批发价65元/斤,宁夏回族自治区银川市兴庆区二级大红袍花椒批发价32元/斤。此价格来源于网络,仅供参考。

11月花椒市场价格行情分析

  随着全国花椒产新结束,今年花椒的大行情已定。今年九叶青花椒、甘肃大红袍花椒价格相比去年降价幅度接近30%,其余品种花椒价格均小幅下降。

从10月份开始花椒行情开始上升,红花椒整体上涨3-5元,青花椒整体上涨1-3元。从历史数据判断,产地产新结束和过年前后,花椒行情会有一定的上涨,年后3-4月新花椒上市前,价格会比较混乱。

而到了11月份,经历了一轮涨价之后,从上月底到本月初全国花椒市场行情稳定,市场供需基本平衡。四川、云南产区全红转红椒陆续开始上市,转红椒麻度高,价格低,适合对麻度要求高的企业用户使用。

花椒市场变化应对措施

  现在花椒产业在全国遍地开花,四川、云南、贵州、甘肃、陕西、河南、广西、湖北、山东等因为一些政策导向,让整个花椒产业短短2年时间体量和产能扩大了几倍。新的产区依靠政策补贴,价格比传统产区便宜很多,竞争力优势比较明显。

  花椒树适应能力强,对水土环境要求低,发展花椒产业符合国家退耕还林政策,促进贫困地区脱贫增收。近些年花椒产业在全国遍地开花,市场逐渐饱和,行业竞争趋于白热化。产业即将进入“去产能”时代。提高种植效率、降低种植成本、提升花椒质量是能否在未来产业中生存的关键。

  近年来青花椒种植面积急剧扩张,加上今年九叶青花椒丰产,导致最早上市的江津九叶青开盘价格比去年低了近10元/斤,很多椒农苦不堪言,而在此也提醒广大花椒种植户们,切勿盲目跟风,以免造成产量过大,价格过低,影响自己的经济效益。


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