作者：黄蓉 郭宁
4月8至9日，陕西省韩城市花椒产业发展中心组织11家涉椒企业参加第104届全国糖酒商品交易会，花椒中心副主任郑广学带队并开展招商引资工作。本届糖酒会不光是酒类行业的“风向标”、食品行业的“晴雨表”，更是调味品行业的“聚焦点”。韩城市借机引领带动花椒特色产业高质量发展调味品、食品企业大军应借助全国糖酒会这一平台，大力推广企业产品，寻求更多的合作机会，推动韩城花椒产业迈向新台阶。
参加第104届全国糖酒商品交易会的韩城企业分别有陕西为康生物科技股份有限公司、韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、陕西鸿顺翔花椒有限公司、韩城市禹水迁山旅游有限责任公司、韩城汉太史实业有限公司、韩城市孟益沟花椒核桃专业合作社、韩城市花椒世家科技有限公司、韩城市龙门秦晋里有限公司、韩城椒都开源花椒有限公司、陕西高研绿能科技发展有限公司等。
在这次糖酒会上，韩城市宏达花椒香料有限公司亮出了“拳头产品”，花椒油树脂、花椒精油及其他各类香辛料油树脂，种类繁多。工作人员积极对接各类客户群体，精准定位需求，共觅发展机遇。
韩城市孟益沟花椒核桃专业合作社理事长周维林，理事孙韩凤参加本次活动，在调味及配料展区积极对接高端食品企业，发放“孟香娇”体验卡，积极宣传孟香娇绿色有机花椒，让更多的人知道韩城有机花椒。
琳琅满目的新产品也给客商带来了惊喜。花椒世家的手工花椒锅巴让大家赞不绝口，客商们驻足询价、试吃品评、寻求合作、代销产品。一位客商这样评价，“韩城花椒的衍生品在全国花椒行业是最好的”。
韩城市花椒中心副主任郑广学与四川花椒诗令农产品开发有限公司、山东乐陵市鲁川辣椒调味品有限公司、树上鲜调味品公司等多家企业就韩城花椒产品特点、产业优势、发展规划展开交流，并邀请企业来韩实地考察，寻求双方合作重点。
