重庆江津着力发展特色花椒产业

　近日，重庆市市委书记陈敏尔赴江津区调研。他提出小花椒催生出大产业，关键是抓住了特色做文章，希望再接再厉，把花椒产业越做越大、越做越好。

　　近年来，江津区按照市委、市政府部署要求，持续发展消费品工业，产业规模不断壮大。江津区政府先后出台了《江津区推进江津花椒产业高质量发展工作方案》以及产业扶持、土地优惠、人才引进、投资融资等多项系列政策，促进花椒产业转型升级，推进花椒产业高质量发展。

　　江津是“中国花椒之乡”，花椒作为江津区脱贫攻坚三大主导产业之首，帮助成千上万的椒农摆脱贫困。江津九叶青花椒从1978年在先锋镇选种示范，经过近40年的发展，昔日的荒山荒坡变成了现在的“金山银山”,是带动全区农民增收致富的重要产业。

　　截止到2020年，全区花椒种植面积56万亩，投产面积40万亩，产鲜椒30万吨，总产值32.5亿元，位居全国三大花椒基地之首，占据了全国40%的青花椒市场份额。目前江津区椒农达28万户，62万人，占乡村人口（77万人）的80.5%，提供季节性务工16万个，劳务收入4.4亿元。每年输出营销经纪人和从业人员8000多人，培养各地技术人才5万余人，实现劳务收入2.8亿元。共培育规模化加工企业36家，骨干加工企业29家，龙头企业22家（其中国家级1家，市级4家，区级22家），干花椒加工户4367户，家庭农场132个，花椒股份合作社21个，吸纳2500余人就地就业，吸引176人返乡创新创业。已开发食品、保健、医药、化工等4个系列7大类46个品种。

　　据了解，目前花椒作为江津区的重点产业，区农业农村委先后出台了一系列举措，推动江津花椒标准化管理，致力打造全国地理标志农产品保护示范区。预计到2023年，江津区花椒种植面积将稳定在58万亩，花椒总产量35万吨，完善花椒全产业链。以花椒产业为主导，建设大基地、打造大品牌、促进大流通、开拓大市场，构建起“生产+加工+市场+科技”的现代农业产业集群。打造成全国闻名、研发水平领先、综合效益显著的花椒产业强区。