韩市监联〔2021〕170号
关于开展“韩城大红袍花椒”市场规范
专项整治工作的通告
各花椒加工企业、经销户：
为了规范“韩城大红袍花椒”市场经营秩序，切实维护“韩城大红袍花椒”品牌信誉和质量形象，打击危害花椒相关产品质量安全及失信经营的违法行为，创造公平、诚信的营销环境，整治韩城花椒市场近年来存在掺杂使假、以次充好、证明商标使用不规范等经营乱象。经研究决定，从2021年11月10日起，开始对全市花椒经营市场开展集中整治，现将整治事项通告如下：
一、严格执行销售规范。按照《韩城大红袍花椒销售规范》规定，花椒经销单位必须亮证亮照经营，坚决取缔无证无照经营行为；严格实行花椒分级销售，严厉打击以次充好、掺杂使假、制售伪劣花椒等不法行为。
二、严格规范“韩城大红袍花椒”证明商标使用。按照《“韩城大红袍花椒”证明商标使用管理规则》规定，使用“韩城大红袍花椒”证明商标，必须在韩城市花椒产业发展中心办理证明商标使用证，严厉打击证明商标滥用、冒用、套用等侵权行为。
三、严格规范“韩城大红袍花椒”地理标志专用标志使用。按照国家知识产权局《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》规定，地理标志专用标志须经国家知识产权局审核公告方可使用，未经国家知识产权局审核公告不得擅自使用“韩城大红袍花椒”地理标志专用标志。
四、严格规范“韩城大红袍花椒”新包装袋的使用。按照《关于使用“韩城大红袍花椒”新包装袋的公告》规定，“韩城大红袍花椒”新包装袋已于2021年9月23日启用，自公告发布之日起“韩城大红袍花椒”原包装袋自行作废退出市场。
五、严格执行食品卫生标准。花椒经销场所必须卫生整洁，必须按照国家食品卫生有关标准执行。
六、严格管理购销台账。花椒经销单位应建立购销台账，台账至少保存两年。
七、严格安全生产大检查。按照《关于做好涉椒企业（合作社）安全生产隐患排查治理工作的通知》规定，对各涉椒企业、单位进行安全生产大检查，要求签订安全生产承诺书，对存在隐患的单位建立台账，要求限期整改。
所有从事“韩城大红袍花椒”经销的单位和个人，要提高认识，加强自律，诚信经营，积极按照本《通告》的要求进行整改，有违反本《通告》规定行为的经营单位或个人由市场监管局、农业农村局、林业局按照各自职责依法进行处罚。对妨碍、阻碍执法人员依法执行公务的单位和个人，由公安机关按照《治安管理处罚法》有关规定进行处罚，构成犯罪的依法追究刑事责任；鼓励群众举报，加强社会监督。对群众举报和投诉违反本通告的非法经营案件，要一查到底，严肃处理，举报者由查处部门给予奖励。
举报电话：市市场监督管理局 12315 0913-5222315
市花椒产业发展中心 0913-5195572
韩城市市场监督管理局 韩城市公安局
韩城市农业农村局 韩城市林业局
2021年11月9日
韩城大红袍花椒的破局之路（三）：科技创新为大红袍花椒产业发展增添新动能
绿色有机花椒的种植让韩城花椒产业看到了新希望的同时，韩城不少本土企业和科研人员积极作为、勇于探索，用科技创新不断延伸花椒产业链条，为大红袍花椒产业发展增添了新动能。陕西为康生物科技股份有限公司是一家主要从事花椒、辣椒等香辛料衍生品综合开发的国家林业重点龙头企业。当下，正值花椒采摘期，为康公司收购了大量新鲜花椒，厂房里经过机器的加工对花椒进行脱粒、清选、冷萃、压榨等一系列操作，最终生产出花椒油、花椒复合调味料等产品。二期的加工厂房里，一粒粒黑黝黝的花椒籽经过一系列精深加工，最终成为花椒籽油、花椒籽
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韩城大红袍花椒的破局之路（二）：绿色有机让大红袍花椒趟出新路子
面对花椒树龄老化、产品质量不高、全国花椒产量连年增加等因素造成花椒价格持续低迷的现状，韩城花椒人没有退缩，直面困难，在市委市政府的正确引导下，近年来，不少椒农先行示范、大胆尝试，从提升花椒品质入手，改良土地，种植绿色有机花椒，优良的品质受到了国内外市场的认可，也逐渐形成了种植、加工、销售的产业闭环模式，为韩城花椒产业发展趟出一条新路子。翻过芝阳镇赵峰村北沟，一大片绿色花椒长势喜人，迎来了丰收。椒农刘振彬在2018年花椒大会上了解到绿色、有机花椒后，便承包了村里北沟的200多亩地，从开垦、改良土壤到如今
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【记者调查】韩城大红袍花椒的破局之路（一）：花椒市场缘何持续低迷？
原创 韩城融媒 韩城新闻又是一年花椒收获季，满山的韩城大红袍花椒红彤彤挂满枝头，迎接一年中的采收时刻。作为全国六大花椒品牌之一的韩城大红袍花椒，从蓬勃兴盛到如今连续几年市场持续低迷，椒农、商贩的积极性大打折扣。市融媒体中心从今天起推出系列报道，探究大红袍花椒市场低迷背后的原因，以及如何走出困境、破局突围。翟三学和妻子李荣侠老两口是韩城大红袍花椒主产区芝阳镇赵峰村的老椒农，面对到来的采收季，老两口忙碌的清洗花椒篮、收拾为采椒客准备的床铺被子，等待采椒客的到来。如今已经六十岁他们种植花椒已经三十多年了
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