上个月受疫情影响餐饮消费乏力，市面上花椒走货速度非常慢。近期随着疫情控制，餐饮消费恢复，贸易商开始补货，市场上花椒走货速度加快，产地花椒价格小幅回升。今年红花椒供应量与去年基本持平，九叶青花椒供应量受减产影响是近几年最低的，上个月部分贸易商在产地大量低价扫货，随着产地库存进一步下降，青花椒行情可能会迎来反弹。
（花椒价格影响因素较多，没有标准售价，仅供参考！）
红花椒（净货）
韩城大红袍花椒（韩城及周边地区）
好货净货：35-38元/斤
中上货净货：30-34元/斤
甘肃大红袍花椒（武都、天水、秦安等）
好货净货：56-62元/斤
中上货净货：50-55元/斤
四川汉源花椒
好货：59-63元/斤
中上货：56-58元/斤
茂汶大红袍花椒
好货：75-80元/斤
中货：66-74元/斤
南椒（盐源、西昌等）
好货：44-48元/斤
中上货：40-43元/斤
山东大红袍
好货：28-30元/斤
中上货：25-27元/斤
青花椒（净货）
重庆九叶青花椒
色选丫丫货：30-31元/斤（开口率85％左右）
色选大通货：28-29元/斤（开口率60％左右）
四川九叶青花椒
色选丫丫货：30-32元/斤（开口率85％左右）
色选大通货：29-30元/斤（开口率65％左右）
四川金阳青花椒
好货净货：43-48元/斤（开口率80-85％）
中货净货：38-42元/斤（开口率70％左右）
云南青花椒
好货：40-46元/斤（开口率80-90％）
中上货：36-40元/斤（开口率65-75％）
四川藤椒
精品货：40-42元/斤（开口率90％左右）
好货：38-39元/斤（开口率80％左右）
凉山青花椒（盐源、西昌等）
好货：35-40元/斤（开口率75-85％）
中货：32-34元/斤（开口率60-70％）
转红椒
好货：34-36元/斤（开口率70-80％）
中货：28-30元/斤（开口率40-60％）
（以上为花椒大宗贸易价格，仅供参考，花椒价格影响因素较多，没有标准售价）
2024年10月上旬国内部分地区花椒产区价格行情分析
新华财经北京10月11日电（李夷骞）截至10月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报642.27点，较上期（9月30日，下同）上涨1.99点，涨幅0.31%；与基期相比，下跌357.73点，跌幅35.77%。假期过后花椒市场走货速度放缓，各地花椒市场价格涨跌互现。图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比数据来源：新华财经数据库从质量等级维度来看，截至10月10日，特级花椒价格指数报672.59点，较上期上涨1.07%，较基期下跌32.74%；一级花椒价格指数报638.91点，较上期上涨0.23%，
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2024年9月上旬国内部分花椒主产区花椒价格行情走势分析
新华财经北京9月10日电（李夷骞）截至9月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报646.95点，较上期（8月30日，下同）上涨4.92点，涨幅0.77%；与基期相比，下跌353.05点，跌幅35.31%。九月上旬花椒市场热度维持在近期高位，花椒指数持续反弹。图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比数据来源：新华财经数据库从质量等级维度来看，截至9月10日，特级花椒价格指数报673.85点，较上期上涨1.08%，较基期下跌32.62%；一级花椒价格指数报650.12点，较上期上涨0.21%，较基期下
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加快产业升级 由“量大”转为“质优”——部分地方花椒产业发展观察
“兴椒致富”热近年在全国兴起，我国花椒种植面积达2300多万亩，共有16个产区获得“中国花椒之乡”称号。记者近期采访了解到，随着全国花椒产量的增加，花椒市场面临总体产能过剩、供大于求局面，花椒产业由“卖方市场”转向“买方市场”，市场竞争由“量大”转为“质优”。受访人士认为，扶持龙头企业，加快花椒精深加工的产业引导与支持，生产高质量绿色有机高端产品，打造出口创汇品牌，将成为花椒产业未来发展方向，助推产业发展。供求关系失衡7月至9月正值花椒产新季。记者近日在贵州关岭县采访看到，漫山遍野都是椒农采摘花椒的忙碌
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新一期新华·中国（武都）花椒价格指数成果发布
8月21日,在2024中国·陇南·武都花椒产销对接会上,新华·中国(武都)花椒价格指数新一期成果正式发布。据悉,该指数由新华指数研究院与甘肃省陇南市武都区人民政府共同推出的,是国内首个全面反映全国花椒市场情况的价格指数,自2020年7月首次发布以来,已成为生产种植、政府监管、贸易决策的重要参考,被誉为全国花椒市场的“晴雨表”和产业发展的“风向标”。据指数运行显示,2023年6月至2024年8月,全国红花椒均价平缓下行,综合指数回落至600点左右,但武都花椒凭借其卓越的品质和稳定的供应,展现出了强劲的价格韧
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2024年8月上旬国内部分花椒主产区价格行情走势分析
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2024年7月下旬国内部分花椒主产区价格行情走势分析
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2024年7月中旬国内部分花椒主产区价格行情走势分析
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2024年7月上旬国内部分花椒主产区价格行情走势分析
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