最近这段时间我们正在对椒园进行春管，主要是对花椒树春剪，追肥，尤其是要科学配比追施有机肥，今年我们要生产出更好的优质花椒，目标是拿到有机认证证书，市场主攻方向是深圳、上海、北京这样的一线城市，还要进一步向外贸发力……”面对采访，孙涛很自信地说。
孙涛，韩城人，高级职业农民，2021年12月还被陕西省职业农民培育工作领导小组认定为2021年高素质农民领军人才，现在是韩城市芝阳镇迪庄村孟益沟股份经济合作社理事长，提起他返乡务农还有一系列动人的小故事呢。
孙涛个人小档案：
孙涛，男，1987年11月11日生，陕西韩城市芝阳镇迪庄村孟益沟人，2010年毕业后在吉林敖东医药公司上班5年，直到2015年回家种植花椒至今，从2018年开始接触到职业农民培训，一直勤学不辍，在2020年获得了高级职业农民职称。现任韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社理事，韩城市芝阳镇迪庄村孟益沟股份经济合作社理事长，陕西孟益沟生态农业科技有限公司总经理。
返乡创业种植花椒
2015年刚回村那会，孟益沟还没有修水泥路，家乡的农产品想走出去主要的交通工具就是三轮车。孟益沟是韩城市最偏远的深山区村落，村民主要靠纯农业经营，往往得靠天吃饭，全村58户村民来自五个省十八个县，都是六七十年代逃难落户此地，有不少人还住在七八十年代自建的土坯房里……。
孙涛说：“我种花椒少走了许多弯路，这必须感谢周维林和韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社。我跟着周总和合作社干，合作社对花椒种植进行“三统一”管理，即农资统一采购、生产统一管理、销售统一组织。通过这种方式，严格控制农药肥料的使用，确保花椒品质达到国家食品安全标准，种出了好花椒，卖出了好价钱，我很快就赚了不少钱，还在城里全款买了房子，还当上了韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社的理事。 ”
孟一沟花椒核桃专业合作社资金入股股东33户，入股资金总计27.6万元，周维林是这个合作社的负责人，在周维林、孙涛等一班骨干力量的感召下，带动64户贫困户185人，每年每户分红1000元，还有魔芋分红16户每户1200元，连续分红三年，养殖毛驴100头项目，帮扶贫困户就业2人每年两人工资12万元，企业里有贫困户入股5户等。目前合作社花椒种植面积达到1200亩，有机种植基地认证基地500亩，2021第六届中国韩城花椒大会推介颁奖会在国家韩城花椒产业园区举行，韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社获得韩城大红袍花椒种植大户一等奖。
“三变”改革带来新机遇
2015--2017年国家实行了整村易地扶贫搬迁，为彻底解决搬迁后资源整合，2016年孟益沟修通了香山至孟益沟的路，村上的农副产品运输方便多了，效益也越来越好。
资源变资产、资金变股金、农民变股东。2017年开始农村集体产权制度改革及“三变”改革在韩城也开展起来了，作为试点，2017年9月27日村上成立了韩城市芝阳镇孟益沟股份经济合作社，孟益沟股份经济合作社作为新型农民集体经济组织，拥有54户、161名股民、合作社总资产额326万元，拥有耕地面积1629.45亩、荒地1607亩、荒坡荒山5000余亩、林地750亩、香山红叶林面积约5000亩。
在市委、市政府及市农经部门的指导下，孟益沟探索出一条“股份经济合作社+农民专业合作社+公司”的合作经营模式，努力方向是壮大村集体经济，发展农民专业合作社，富裕股东、村民和合作社成员，使大家实现共同富裕。
“以村股份经济合作社为载体强化充实基础设施建设，以农民专业合作社的为职业经理人或操盘手的模式闯市场、搞经营，确保集体经济资产不贬值，积累有发展……。”孙涛说。
为有奋斗多壮志
目标和路线确定了，接下来就是实干。于是，孟一沟花椒核桃专业合作社项目主要是孟益沟股份合作社负责全面管理负责红叶旅游开发，魔芋种植、固定资产管理等，从2018年开始韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社负责种植有机花椒，主要从事种植、管理、成品包装等，从2021开始陕西孟益沟生态农业科技有限公司负责对大宗贸易出口，成品包装销售、有机肥的生产（基地自用）。
2019年合作社与韩城农业广播电视韩城分校合作，把花椒基地作为农广校的实训基地，还给合作社提供了办公设施。同时2018年组织了孟益沟、迪庄村两个班的职业农民学习，2019年组织了青年农场主的培训，在合作社厂房组织学习种植技术，生物防控技术，有机花椒种植技术等，给合作社培养初级专业人才200多人，技术骨干1多人，获得高级职业农民职称2人。
为了增强适应市场，开拓市场的能力，孙涛多次参与专业合作社组织村民培训学习，外出观摩，严格合作社目前实行的“三统一管理”；一是基地实现日常生产统一管理，西农植保学院提供管理技术，二是农资的统一管理，（由杨凌馥稷生物科技有限提供）三是统一回收，（由韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社统一回购，统一定价，统一检测，统一初加工销售），确保种出好花椒。
2018年合作社与西北农林科技大学进行合作种植有机花椒，年产量达到15万斤，并且申请花椒基地有机认证，按照有机标准来种植500亩，采用植物源农药进行生物防控和物理防治花椒的病虫害，采用驴粪、牛羊粪、花椒籽及桔杆粉末、活性菌科学配比发酵堆肥来改良土壤，同时合作社与西北农林科技大学、杨凌馥稷生物科技有限公司共同申报陕西科技创新引领韩城大红袍花椒全程生物防控和病虫害统防统治项目并获批，基地长期有五名教授和两名研究生指导，工作进展顺利，2019年他们生产的花椒通过第三方抽检465项农残零检出，重金属符合国家有机农产品标准，并首次获得北京五岳华夏认证中心颁发的有机转换证书，转换花椒产品10万斤，2020年合作社申请绿色花椒种植基地1600亩，经省农安中心和绿办多次检查检测达到合格，同时4月份合作社被评为中国高科技产业化研究会，中国有机生态产业联盟理事单位，去年6月份在孟一沟花椒基地再次通过第三方抽检529项零农残，重金属接近欧盟标准，7月份获得北京华夏沃土技术有限公司认证中心颁发的有机产品转换证书，9月份合作统一入库抽样送检，通过欧陆分析检测567项零农残，重金属接近欧盟标准，后经两家日本客户和国内多家出口企业多次抽样送SGS检测，结果都是567项零农残。
农业的出路在于品牌，孟一沟花椒核桃专业合作社也非常重视品牌创建，目前注册的有“孟香娇”、“颜香娇”、“孟益沟”、“齐味椒”等，2019年、2020年，连续两年获得了由北京华夏沃土技术服务公司核准颁发的有机转换证书，2021年带动周边两个乡镇三家企业按照有机标准种植花椒，对外扩展1000亩基地。
顺势而为，事半功倍。
韩城的花椒正处在扶摇直上的风口上，在市委、市政府的大力支持下，韩城大红袍花椒在国内是首家种植出生态有机花椒的地区，从而使得韩城大红袍花椒被认定为国家药食同源道地产品，在中国农业大学实验基地争取到2亩韩城大红袍花椒试验园已栽植，还争取到国家药食同源委员会陕西省韩城市工作站，韩城花椒价格高于通货市场的1一2倍……
面对这一派大好形势，孙涛说“这么多的利好时机、利好背景，我们会坚持不懈的努力，把药食同源工作站做好，稳步做大做强韩城绿色、有机花椒产业，用科技手段开发各类药食同源产品，发挥合作社和企业的新动能，让股份合作社的股东、专业合作社的社员及村民的日子越来越好。”
