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聚焦亮点 提前走进第七届韩城花椒大会

2022-09-11 21:02IP属地 陕西渭南0

2022第七届韩城花椒大会将于9月13日-14日举办,图为往届花椒大会上的展品。

陕西网讯(记者 王美娜)“穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中”的韩城市大红袍花椒已有上千年的种植历史。经过历史长河地“淘洗”,经过多年地追求和创新,韩城市大红袍花椒走进了千家万户中,从花椒籽到花椒叶再到花椒壳;从花椒酸奶到花椒锅巴再到花椒芽菜辣酱;从调味到入药再到产品食用,韩城市大红袍花椒浑身是宝、享誉中外。

9月,椒香四溢、闻香而来。2022第七届韩城花椒大会将于9月13日-14日在韩城市文渊阁美丽豪酒店举办。广邀八方来客,共聚史记韩城,本届花椒大会特点突出、亮点纷呈。

多省联合,融合发展。本次大会突破传统思维模式,强化省(市)区域联动,建立五省(市)花椒产业发展联合体长效工作机制,旨在多省联合,发挥优势,取长补短,资源互享,产业融合,以销促产,营造国内良好的花椒内循环环境。

发布标准,引领方向。为康公司参与修订的《花椒籽油》国家标准将在大会开幕式上由河南工业大学宣布正式通过国家标准化管理委员会和国家市场监督管理总局批准发布;由中国经济林协会发布国内首家《红花椒有机生产技术管理规范》团体标准,填补国内同行业发展空白,引领花椒产业未来发展方向。

以产招商,产业延链。本次大会将邀请世界500强企业新希望集团有限公司高层来韩,现场签订或发布与韩城市企业融合发展事宜,旨在依托大企业自带流量,探索韩城与国内、国际更成熟的合作模式,以期招引更多知名企业入驻韩城。

生态认证,品牌带动。本次大会邀请中国林科院教授和陕西海关相关负责同志,宣布森林认证和大红袍花椒生态原产地认证成果,以乡村振兴成果体现生态产品价值,支持帮助韩城企业走出国门,扩大外贸,将优质生态资源转化为市场竞争优势,对培育品牌优势,增加品牌竞争力具有重要的现实意义和战略意义。

文化品牌,结合宣传。本次大会将通过对韩城历史文化、花椒文化、“韩城大红袍花椒”区域品牌和涉椒企业品牌进行全方位宣传报道,彰显韩城历史文化底蕴,提升品牌影响力。


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韩城:举办2024年花椒绿色有机生产暨采摘后管理技术培训会
9月10日,韩城市举办2024年花椒绿色有机生产暨采摘后管理技术培训会。市政府副市长王文俊出席并讲话,市林业局副局长徐英武主持会议,特邀西北农林科技大学魏安智教授、刘永红副研究员培训,花椒主产镇主管农业副镇长、农办主任,花椒主产村干部、第一书记、椒农代表,花椒协会部分会员代表及花椒中心、花椒研究所全体干部参加会议。会议现场王文俊副市长出席会议并讲话。会上,市林业局党组成员、花椒产业发展中心主任冯刚宣读了《韩城市花椒绿色有机生产倡议书》,市花椒协会会长张云海宣读了《韩城花椒销售倡议书》,西北农林科技大学

0评论2024-09-112222

“花椒警务”护椒乡
陕西日报记者 屈荔鹏 通讯员 李新峰初秋时节,韩城市芝阳镇清水村,花椒树上挂满了饱满油亮的花椒,空气中弥漫着浓浓的椒香。椒农、椒商们正忙着采摘、晾晒、收购,场面十分热闹。在他们中间,还有一抹别样的身影——民辅警。“以前,每到花椒收获季,我们就整天守在地里和晾晒场,不敢离开。如今,白天有‘红袖标’巡逻,晚上能看到警灯闪烁,再也不用担心有人偷花椒,晚上也可以睡个安稳觉了。”8月27日,芝阳镇清水村十组村民祝海平说。去年以来,韩城市公安局芝阳派出所立足辖区花椒产业发展,坚持警务前移、信息触角延伸,全力服务椒

0评论2024-09-082239

韩城花椒的精油含量一般是多少
一、韩城花椒精油含量的基本情况含量范围:韩城花椒作为优质花椒的代表,其精油含量相对较高。具体含量可能因品种和提取方法的不同而有所变化,但通常可以认为其精油含量在全国处于较高水平。具体数值:有研究表明,韩城花椒(如大红袍品种)的精油含量可以达到较高的比例。例如,通过水蒸气蒸馏法提取的韩城花椒精油,其得油率可以达到4.0%左右(数据来源于某研究,具体数值可能因实验条件不同而有所差异)。二、影响韩城花椒精油含量的因素品种:不同品种的花椒其精油含量存在差异。韩城大红袍花椒作为当地的优质品种,其精油含量通常较

0评论2024-09-022581

韩城大红袍花椒的破局之路(三):科技创新为大红袍花椒产业发展增添新动能
绿色有机花椒的种植让韩城花椒产业看到了新希望的同时,韩城不少本土企业和科研人员积极作为、勇于探索,用科技创新不断延伸花椒产业链条,为大红袍花椒产业发展增添了新动能。陕西为康生物科技股份有限公司是一家主要从事花椒、辣椒等香辛料衍生品综合开发的国家林业重点龙头企业。当下,正值花椒采摘期,为康公司收购了大量新鲜花椒,厂房里经过机器的加工对花椒进行脱粒、清选、冷萃、压榨等一系列操作,最终生产出花椒油、花椒复合调味料等产品。二期的加工厂房里,一粒粒黑黝黝的花椒籽经过一系列精深加工,最终成为花椒籽油、花椒籽

0评论2024-08-274456

韩城大红袍花椒的破局之路(二):绿色有机让大红袍花椒趟出新路子
面对花椒树龄老化、产品质量不高、全国花椒产量连年增加等因素造成花椒价格持续低迷的现状,韩城花椒人没有退缩,直面困难,在市委市政府的正确引导下,近年来,不少椒农先行示范、大胆尝试,从提升花椒品质入手,改良土地,种植绿色有机花椒,优良的品质受到了国内外市场的认可,也逐渐形成了种植、加工、销售的产业闭环模式,为韩城花椒产业发展趟出一条新路子。翻过芝阳镇赵峰村北沟,一大片绿色花椒长势喜人,迎来了丰收。椒农刘振彬在2018年花椒大会上了解到绿色、有机花椒后,便承包了村里北沟的200多亩地,从开垦、改良土壤到如今

0评论2024-08-272236

【记者调查】韩城大红袍花椒的破局之路(一):花椒市场缘何持续低迷?
原创 韩城融媒 韩城新闻又是一年花椒收获季,满山的韩城大红袍花椒红彤彤挂满枝头,迎接一年中的采收时刻。作为全国六大花椒品牌之一的韩城大红袍花椒,从蓬勃兴盛到如今连续几年市场持续低迷,椒农、商贩的积极性大打折扣。市融媒体中心从今天起推出系列报道,探究大红袍花椒市场低迷背后的原因,以及如何走出困境、破局突围。翟三学和妻子李荣侠老两口是韩城大红袍花椒主产区芝阳镇赵峰村的老椒农,面对到来的采收季,老两口忙碌的清洗花椒篮、收拾为采椒客准备的床铺被子,等待采椒客的到来。如今已经六十岁他们种植花椒已经三十多年了

0评论2024-08-256895

韩城市花椒产业发展中心多措并举 助力花椒安全采收顺畅销售
花椒采摘安全和顺畅销售事关千万椒农切身利益,事关花椒产业健康发展。今年,为切实保障花椒颗粒归仓、农民稳定增收,花椒产业发展中心采取多种方式,联合相关部门,多措并举,全力以赴做好花椒安全采收销售服务保障工作。连日来,花椒产业发展中心先后赴为康公司、宏达香料科技有限公司、建强花椒专业合作社、花椒试验示范站及花椒种植示范基地等地,对花椒产量、品质、销售等环节进行检查,确保花椒采收销售畅通有序、安全稳定。当前正处于暑期、汛期、花椒采收销售期叠加的关键时期,花椒产业发展中心先后制作发布《韩城55万亩花椒等您

0评论2024-08-153568

关于公开征求韩城花椒叶食品安全标准意见的函
各有关单位:依据《陕西省食品安全地方标准管理办法》第十八条规定,省卫生健康委对食品安全地方标准《韩城花椒叶》进行了初审,现公开征求意见。请于2024年6月16日前以书面形式反馈至省卫生健康监督中心。联系电话:029-81298849   联系人:赵杨邮箱:xa.zy@qq.com       邮政编码:710077联系地址:西安市雁塔区

0评论2024-05-193658

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