2023年4月下旬国内部分花椒主产区价格行情走势分析

新华财经北京5月4日电（李夷骞、周宇涵）截至4月30日，新华·中国（武都）花椒价格指数报741.55点，较上期（4月20日，下同）上涨1.97点，涨幅0.27%；与基期相比，下跌258.45点，跌幅25.84%。4月下旬红花椒市场走货意愿偏强，花椒产区价格稳中有升。

图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比

数据来源：新华财经

从质量等级维度来看，4月下旬特级、一级花椒价格指数有所上涨，二级花椒价格指数有所下跌。截至4月30日，特级花椒价格指数报760.42点，较上期上涨0.21%，较基期下跌23.96%；一级花椒价格指数报754.65点，较上期上涨0.51%，较基期下跌24.54%；二级花椒价格指数报709.42点，较上期下跌0.02%，较基期下跌29.06%。

图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

数据来源：新华财经

从产区维度分析，4月下旬我国红花椒、青花椒产地交易价格仍属于良好态势。其中，甘肃武都、陕西韩城、陕西凤县地区一级红花椒价格较上期有所上涨；甘肃秦安、四川汉源、四川茂县、山西芮城地区一级红花椒价格与上期持平；云南昭通地区一级青花椒价格较上期有所上涨，四川金阳、重庆江津地区一级青花椒价格与上期持平。

表1 全国各主产区花椒批发均价

图3 部分特级红花椒产区批发均价走势图

数据来源：新华财经

本期调研显示，4月下旬红花椒市场走货意愿偏强，红花椒产区价格稳中有升。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量总体不变，批发商库存和农户库存分别为21.54%和16.41%，批发商库存、农户库存相较上期均有所下降，均高于上一产年同期库存量。但据青花椒批发商反馈，本期青花椒市场走货速度放缓，部分青花椒企业正等待新货行情，当前青花椒价格维持也较为稳定。建议各企业批发商调整库存压力的同时兼顾价格变化，及时调整售价。

图4 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度（调查数据）

数据来源：新华财经

注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”。

图5 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值（调查数据） 

数据来源：新华财经

新华·中国（武都）花椒价格指数由中国经济信息社新华指数农业市场研究中心与甘肃省陇南市武都区人民政府共同编制并发布。指数样本数据采集覆盖全国七大最具代表性的红花椒主产县区，同时，充实青花椒主产县区市场信息，旨在客观反映我国花椒批发价格走势，为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。

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