记者 王明峰
在海拔2300米的清溪镇同心村,有不少树龄超过150年的花椒古树,这些古树对研究花椒的优良基因具有重要的科学和历史文化价值。
近日,椒农们忙着为地里的花椒树除草施肥,他们劳作时的欢歌笑语从田野飘来。
站在同心村自家花椒地里,67岁的李光全指着一排排花椒古树对记者说:“这些古树是我们家一代一代传下来的,我年纪大了,养护管理跟不上,心里有些愧对它们。现在有了政府的保护和专家的指导,我们的花椒产量不仅提升了,品质和市场价格也明显提高,这些古树成了我们家庭经济的主要来源。”
四川农业大学教授龚伟表示:“汉源花椒树的主干直径一般只有10多厘米、寿命三四十年,这些花椒古树对当地的气候和土壤有较强的适应性,保存着与普通花椒不同的生物信息,承载着丰富的遗传多样性,为花椒树种的繁衍和进化提供了宝贵的基因资源。”
为了保护这些花椒古树,汉源县检察机关积极开展生物多样性保护公益诉讼专项行动。
2022年10月9日,汉源县人民检察院向当地相关行政机关发出了检察建议,督促各部门联合履职,加强花椒古树的保护和管理。
修枝、刷白、施肥、垒土,专家现场指导……经过细心管护,古树枝繁叶茂、鲜椒满树,神采奕奕释放百岁活力;花椒古树种质资源通过嫁接和采种种植方式在省级花椒种质资源库保存,推动国家级花椒种质资源库建设,库内开辟专门场地保存古树种质资源。
为了更好地服务和保障乡村全面振兴,汉源县人民检察院组建了“花海果乡·阳光护航”办案团队,通过“四大检察”综合一体的方式,为花椒品牌保护提供了有力的司法支持。2023年,该院提前介入并办理了销售假冒伪劣化肥案3件,涉案金额高达700余万元,这一行动有力地维护了椒农的利益,确保了花椒种植源头的品质。
同时,汉源县人民检察院还促进当地完善《“汉源花椒”证明商标管理办法》和《“汉源花椒”地理标志产品保护管理办法》,进一步规范了地理标志产品标识及证明商标的授权使用。目前,已有34家企业获得了正式授权,这一举措不仅提升了汉源花椒的品牌价值,也为当地农民的持续增收提供了保障。
《 人民日报 》( 2024年07月11日 19 版)
“五丰黎红•寻味花椒 • 椒个朋友”美食文化之旅圆满结束
中国花椒看四川,四川花椒看汉源。九月初秋,在西蜀大地“中国花椒之乡”四川省雅安市汉源县,海拔1500-2500米高,云雾缭绕的泥巴山花椒种植基地里,漫山遍野的花椒正挂满枝头,散发着阵阵椒香。9月4日,四川五丰黎红食品有限公司“寻味花椒·椒个朋友”主题活动在雅安汉源倾情展开。此次活动邀请了来自北京、天津、山西、西安、银川等50余位菜系大师、餐饮大咖、行业精英齐聚贡椒之乡雅安汉源。当北方的豪情走进汉源的热辣,当花椒的香气在空气中弥漫,那一刻,你我便因一味之麻而相遇,“寻味花椒,椒个朋友”之旅也就此展开。寻味花
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花椒种植变为四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业
花椒种植是四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业。在海拔2300米的清溪镇同心村,有不少树龄超过150年的花椒古树,这些古树对研究花椒的优良基因具有重要的科学和历史文化价值。近日,椒农们忙着为地里的花椒树除草施肥,他们劳作时的欢歌笑语从田野飘来。站在同心村自家花椒地里,67岁的李光全指着一排排花椒古树对记者说:这些古树是我们家一代一代传下来的,我年纪大了,养护管理跟不上,心里有些愧对它们。现在有了政府的保护和专家的指导,我们的花椒产量不仅提升了,品质和市场价格也明显提高,这些古树成了我们家庭经济的主要
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不是所有花椒都叫“汉源花椒”
贡椒飘香产业兴川菜百味,“麻”字当头正宗川味,其椒必取自汉源花椒,全国皆有但惟“汉源花椒”以其“千年贡椒”享誉全国,名扬海外,为椒之瑰宝汉源花椒心喜骄阳如火烧漫铺红毯晒花椒轻翻慢打好颜色买椒还看汉源椒不是所有花椒都叫“汉源花椒”四千年前,汉源人开始利用花椒;两千年前,汉源人开始种植花椒;一千年前,汉
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管氏翅吧原产地溯源来到汉源 探秘“贡椒”之味
四川汉源高山环绕,海拔在550米~4021米,垂直气候明显。这里生长着有“花椒之王”之称的“汉源花椒”。8月初,正值汉源花椒采摘之际,北京地标烧烤品牌—管氏翅吧烤翅研究院原产地溯源团队飞越2000多公里,驱车3个多小时,来到四川汉源,深入高山峻岭之间,为消费者挑选冠居全国的上等调味原料。 “贡椒” 品质 冠
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2023年“汉源花椒”开秤,20.4万亩花椒进入收获季
7月29日,由汉源县委县政府主办,县委宣传部、县农业农村局、县经济信息和科技局等11家单位共同承办的2023年汉源花椒开秤仪式在宜东镇新区广场举行,汉源县20.4万亩花椒进入采收季。开秤仪式上,四川五丰黎红食品有限公司、四川永丰和农业科技股份有限公司、汉源县昊业食品有限公司、四川椒冠农业科技发展有限公司相关负责
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“汉源花椒”国家标准启动制定
本报讯 (张 东)近日,《地理标志产品质量要求 汉源花椒》国家标准制定项目启动会在四川省汉源县举行。据悉,这是近年来四川省首个地理标志产品类国家标准。“汉源花椒”历史悠久,自唐朝元和年间就被列为皇室贡品,不间断进贡时间长达1097年。2005年,“汉源花椒”被认定为国家地理标志保护产品。近年来,汉源县积极响应
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汉源:郑朝彬带队到农业农村部汇报创建汉源花椒国家级现代农业产业园工作
2月9日,雅安市人大常委会副主任、汉源县委书记郑朝彬带队到农业农村部汇报创建汉源花椒国家级现代农业产业园工作,沟通对接相关事项,全力争取农业农村部支持汉源创建汉源花椒国家级现代农业产业园。农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德,发展规划司副司长刘洋,发展规划司现代农业示范指导处一级调研员刘艳,发展规
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汉原花椒采摘忙,汉源乡村振兴在路上
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