花椒采摘后生产管理

　　花椒采摘结束后这个时期的管理，直接影响着花椒树能否安全越冬以及明年的花椒产量。就此，韩城市花椒研究所技术人员提出以下管理意见，供椒农们参考实施。
　　在病虫害防治工作中，对于8月下旬开始诱发的花椒落叶病，防治方法有：（1）剪去带菌的枝条和病叶，及时清理病落叶，一同烧毁或深埋（50cm以下），以减少浸染源。（2）加强树园抚育管理，增强树体抗性。（3）喷1-2次65%的代森锌可湿性粉剂300-500倍液或50%的托布津可湿性粉剂800-1000倍液。防治跳甲的方法为：用溴氰菊脂2000倍液或亚胺硫磷乳油600-800倍液喷洒树冠和地面。防治蚧壳虫的方法有：（1）喷“蚧死净”800倍液。（2）喷“蚧壳速杀”800倍液。（3）喷“水胺硫磷”1500倍+等量“宁立平”。（4）用25%杀虫双水剂或40%乐果乳油注干，即在有虫株干基部打孔3-4个，注入药液2ml左右，再用粘土堵孔。防治椒蚜的方法有：（1）喷“氧化乐果”1500倍液。（2）喷“甲基1605”1500-2000倍液。（3）喷“尿洗合剂”即用1份洗衣粉+4份尿素+400份水。
　　修剪。修剪的目的主要是改善光照条件，利于养分积累，采用拉、压等开张角度或轻剪同时疏除过密枝条、徒长枝、病虫害枝，另外，对当年生新梢回缩10-15cm。对不同树龄的椒树修剪原则也不一样：1-3年的为幼树，只需整形；3-6年的为初果树，以疏剪为主；7年以上的为盛果树，以短截为主；25年以上的为衰老树，以重剪为主。
　　在土壤管理方面。一是深翻，秋季深翻的时间一般在果实采收后至晚秋，深度：一般为30-40cm，结合施肥的效果更好；二是培土：培土的妙招是就近挖取比较肥沃的山间草皮土，来年春季再把这些土均匀的撒到花椒园内。培土后增强抗寒力，保证安全越冬。三是合理施肥：要把握以基肥为主，追肥为辅；以有机肥为主，化学肥为辅的原则。基肥的施肥量：3-5年生树：每株施土肥10-20公斤，尿素0.1-0.2公斤，硫铵0.2-0.3公斤，过磷酸钙0.3-0.5公斤，草木灰0.5-1.0公斤。6-10年生树：株施土肥15-30公斤，尿素0.5-1.0公斤，过磷酸钙1.0公斤，草木灰3-4公斤。10年以上生树：株施土肥30-40公斤，尿素1.0公斤，过磷酸钙1.5公斤，草木灰4-5公斤。15年以上生树：株施株施土肥50公斤，尿素1.0-1.5公斤，硝酸铵0.5公斤，草木灰5公斤。对于追肥：主要是叶面喷肥，以钾肥为主，可喷尿素０.3－０.５％、磷酸二氢钾０.３％、广镨钾肥０.５％。