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花椒不为人知的神奇功效

2016-06-03 22:20:23浏览:275评论:0 来源:中国花椒网huajiao.cn   

 

花椒,一种日常生活中再常见不过的调味品

 

烧菜之前把花椒用热油焯过,捞出留油,香气四溢

想想都要流口水

 

但是你以为花椒只是调味料吗?错!


 

它不仅可以吃,而且还是一味中药

中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发


 

花椒归肺、肾、肝三经,它有温中止痛、去湿散寒、袪寒、补肾阳、明目、消食等作用
 

 

那么究竟怎么用?

 

 

01花椒祛湿

 

俗话说,脚是人体的“第二心脏”,热水泡脚,胜吃补药。如果在泡脚的水里再加上一味花椒,那它的效果就更加妙不可言。


中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。

 

其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。


 

花椒可以祛湿,而花椒籽祛湿的作用更强

 

花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽,晚上睡觉都不敢躺平,一躺就难受,而且咳出来的痰很清稀,这种情况可以吃些花椒籽来调理。


 

吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多,是清稀、白色的那种,就可以吃花椒籽来调理。


 

2花椒祛寒

 

不少人有这样的经验:

肚子受凉以后,会感觉肚子里边有气在涌动,有的人随后还会腹泻,或者是感觉腹痛。受凉感到肚子里有胀气的时候,就可以吃点儿花椒。如果还觉得肚子痛或是腹泻了,可以取7粒花椒,加一碗水煮几分钟,放点儿红糖,喝下去。
 


 

3花椒通气

 

用花椒水泡脚还有一个作用,就是通经络。

这是源自花椒的第二大作用——通气。

你要是觉得一口气憋住了,胸闷或者是气不顺,可以嚼几粒花椒顺顺气。


 

★  注意:★


 

花椒适当地吃是通气的,吃多了却会闭气。因为花椒有麻味,会麻痹咽喉部位的神经,所以,我们用花椒时要有一个限度,吃的时候就以7粒为限,不要超过7粒,超过7粒以上它就是闭气的了。


 

 

4花椒的小妙用

 

防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。


 

防蚁防蝇

在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。食品旁边或者肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。


 

防沸油溢出

油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。


 

防油变质

在油脂中放入适量的花椒末,可防止油脂变味

 

(责任编辑:小编)
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