莱芜市莱城区牛泉镇西凤阳村以种植花椒为特色,是省级重点贫困村。在当地政府的扶持下,西凤阳村已经大幅改观,便民配套建设和乡村面貌整体提升,村里水泥路面干净整洁直通村民家门口,建起了几个小型健身广场,但是,村民自身生活水平的提升却困难重重,存在于花椒种植户销售上的很多问题却一直没有突破。如何才能展示西凤阳村花椒的优势,打开西风杨村销售上紧闭的大门是当地政府最关切的问题。
据西凤阳村党支部书记亓永明介绍,自己在西凤阳村当了三十几年的党支部书记,看着村里的花椒种植面积一点点扩大,起初为了刺激农户种植花椒,村里出钱每家每户必须种植五颗以上花椒树,才有了西凤阳村第一批花椒。上山的路很好走,虽然是山路却非常通畅,亓书记说这也是为了花椒种子专门修的路,方便种植户,大家增产了,才能放心大胆的干。
目前西凤阳村每家每户都种植花椒,而西凤阳村的花椒除了数量多、产量多还有一个最重要的特点—品种。除了现在村里普遍种植的大红袍花椒,还有一种传统花椒—小红椒。
小红椒的种植是西凤阳村的特色之一,目前只有西凤阳村还有小面积种植。小红椒也叫小红抱、米椒、小椒子、马尾椒等,因为成熟后的果皮易开裂,成熟不集中,采收期短所以产量有限,但是晒于后的果皮红色鲜艳,麻香味浓郁,特别是香味浓,品质优。
据悉,西凤阳村的花椒种植,全部采用有机肥料,不使用任何化肥,这就使得整个西凤阳村的土壤得到了良好的维续。一颗花椒树想要真正获得可观利润,最少要在十年以上,土地的保养对花椒树至关重要,这也是西凤阳村始终坚持有机肥料的原因。
虽然莱芜花椒占据这中国花椒市场的半壁江山,但是真正从种植户手里到超市,价格翻了4-5倍,这就使得原产农户并不能获得更好的利润,而到购买者手中的花椒更是存在着层层掺假等质量问题。
为解决此类问题,颐高联合当地政府及邮政部门,以电商和新媒体为主要抓手,改变传统的销售模式,为消费者提供方便,同时打开西风杨村花椒销路。
本月底,颐高、邮政将共同联合发起花椒主题沙龙,集聚行业大咖,探讨新媒体在农产品上行方面的作用等议题。2017年年初,双方将与村集体一道,将花椒产品进行品牌包装,通过双方线上平台向全国发售。