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所以，花椒实际上模拟了一种震动，与之类似的是辣椒模拟了热火，薄荷模拟了寒意。研究论文已发表在《皇家学会会刊B》（Proceedings of the Royal Society B）上。
研究者征集了12名勇敢的吃货来进行这项实验。当花椒接触到被试的下嘴唇时，他们整个嘴都开始觉得麻麻的。这种麻的感觉非常独特，相当于50赫兹的震动，而接收这种感觉的神经纤维即RA1纤维。
研究中，通过一个嗡嗡作响的机器的帮助，研究者得以测量出了麻的“频率”。被试嘴里含着花椒的同时，食指会感受到机器的震动。之后，被试需要判断嘴唇或者手上的震动是否加快了。
这些震动会造成一种错觉，这种错觉是因为人混淆了刺激源和与之对应的感觉。花椒并没有震动，但是我们会感觉到震动。这说明花椒中的某种成分对感受机械震动的神经纤维造成了干扰。
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