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花椒知识

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花椒适合烹调肉食

花椒适合烹调肉食。中医认为,它有健胃、除湿、解腥的功效,可除去各种肉类的腥臊臭气,并且促进唾液分泌,增进食欲。在烹调过程
2012-06-26 23:26类目:花椒知识

真假花椒面分辨方法

花椒面是由花椒磨制成的一种调味品,呈棕褐色粉末状,具有花椒特有的香气和麻味。花椒面的掺假物多是麦麸皮、稻谷糠、玉米面等。鉴
2012-06-26 23:25类目:花椒知识

花椒营养分析

花椒营养分析 1. 果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(Limonene)、枯醇(Cumic alcohol)、牛儿醇(
2012-06-26 23:23类目:花椒知识

花椒树做围墙种植方法

我国不少椒农有把花椒栽在院落周围作围墙篱笆的习惯,利用花椒树形小,全身枝干都有刺的特点代替其他围墙,保护果树或家庭人畜的
2012-06-26 23:22类目:花椒知识

花椒质量的简单鉴定

花椒质量的简单鉴定 标签: 花椒质量 鉴定
2012-06-26 23:21类目:花椒知识

竹叶花椒

竹叶花椒简称竹叶椒。用途与花椒相同,但果皮麻味较浓而香味稍差。主要分布于西南、华东、华中及华北,山地有少量栽培,或作花椒
2012-06-26 23:17类目:花椒知识

野花椒

【名称】野花椒芸香科灌木,高1-2米,枝通常有皮刺及白色皮孔。单数羽状复叶,互生,叶轴边缘有狭翅和长短不一的皮刺;小叶通常5
2012-06-26 23:15类目:花椒知识

花椒产业发展前景

花椒为芸香科青椒或花椒的果皮,不仅是我国传统著名的辛香调味料,同时也有着广泛的药用价值。随着我国花椒产业的蓬勃发展,使得
2012-06-26 23:13类目:花椒知识

花椒中华人民共和国行业标准

1、花椒主要品种大型花椒:大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒等。小型花椒:小椒、小红袍、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等。其他
2012-06-26 23:06类目:花椒知识

花椒冬季储藏法

各种树种都有自己的生理特性。冬季,因种制宜采用不同的贮藏方法,才能确保其发芽率。   一、干藏法。分密封干藏和普通干藏两种
2012-06-26 23:04类目:花椒知识

置顶甘肃武都花椒

武都区凭借独特的光热水土资源优势,以扩规模、建基地,求精品,重管理,兴加工,增效益的总体思路,充分利用退耕还林等政策机遇
2012-06-24 15:57类目:花椒知识

天府十宝汉源花椒

生态汉源,阳光之洲,国家级综合农业开发县、中国花椒之乡、水果之都。这里日照充足,物产丰富,享有阳光城之美誉。汉源花椒古称
2012-06-23 13:56类目:花椒知识

花椒种类介绍

 花椒又叫秦椒、凤椒、蜀椒,简称椒树,是我国栽培广泛且经济价值最高的品种,几乎遍及全国各地。枝具皮刺,皮刺基部多宽扁。小
2012-06-23 13:42类目:花椒知识

竹叶花椒

竹叶花椒简称竹叶椒。用途与花椒相同,但果皮麻味较浓而香味稍差。主要分布于西南、华东、华中及华北,山地有少量栽培,或作花椒
2012-06-23 13:41类目:花椒知识

野花椒

 野花椒是产椒皮的主要种类之一,用途同花椒,但品味稍差。主要分布于长江以南及华北山地灌木丛中,多为野生,少见栽培。  枝
2012-06-23 13:41类目:花椒知识

川陕花椒

川陕花椒又叫大金花椒。本种可作花椒的砧木,果皮可提取芳香油,种子也可榨油。分布于甘肃、陕西二省南部及四川北部。  枝具皮
2012-06-23 13:41类目:花椒知识

青花椒

青花椒又叫崖椒、野椒、香椒子,简称青椒。用途同花椒。分布于黄河南北多数省(自治区)。   枝具针状皮刺。小叶11~21片,
2012-06-23 13:40类目:花椒知识

大红椒

大红椒又称油椒、二红袍、二性子等。该品种盛果期树高2.5~4.5米,分枝角度大,树姿开张,树势中庸,树冠圆头形。当年生新
2012-06-23 13:40类目:花椒知识

小红椒也叫小红袍

小红椒也叫小红袍、小椒子、米椒、马尾椒等。该品种盛果期树高2~4米,分枝角度大,树姿开张,树势中庸,树冠扁圆形。当年生枝
2012-06-23 13:39类目:花椒知识

白沙椒

白沙椒也叫白里椒、白沙旦。该品种盛果期树高2.5~5.0米。当年生枝绿白色,一年生枝淡褐绿色,多年生枝灰绿色。皮刺大而稀
2012-06-23 13:39类目:花椒知识

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