花椒油树脂-中国花椒网金牌商户

采用萃取法从花椒中提取的含有花椒全部风味特征的油状制品，每公斤相当于20-30公斤花椒所具有的香气和麻感，且性状稳定，使用时分散均匀无残留物，是调制花椒香气、麻味的理想原料。

花椒精油：

从花椒中提取出的挥发性油，是花椒香气的主要有效成份，每公斤精油相当于60-100公斤原料花椒所具有的香气程度。可直接或稀释后用于调制产生花椒的特有香气，是食品加工企业和香料行业理想的调香原料。

原料花椒：

天然花椒因采摘时间、成熟度、保存方法及产地的不同，香气、麻度有0-10倍的差异。我们用量化测定法，测样收购，划定有效成份价格。与传统收购的混装花椒相比较，同等价格下，花椒质量提高10-50%。

花椒粉（分一、二、三级）：

传统的粉碎法，在高温强气流下，挥发性香气损失量约为70%左右，连续工作时，损失可达90%，且损失的是最优美的头香，我们采用的全密闭、低温、全回收粉碎工艺，保留挥发性油约80-90%，大大优化于传统粉碎制品，粉碎制品香气含量比普通粉碎制品高出50%左右。

花椒香精：

以花椒油树脂，花椒挥发性精油为基本原料，辅以食用油、食用乙醇、专用淀粉等配制而成的具有花椒风味的食用香精，分有水溶型香精、油溶型香精、乳化香精和粉末香精四种类型，方便用户于各类产品中调香、调味使用。

以上每种产品完全按照通用FCC标准检测，可适应于方便食品之酱料包、熟食制品、火锅底料、调料油等所有使用香辛料原料的食品中，可以完全取代原料使用而不影响风味，且可使产品的稳定性、一致性得到提高。

我公司产品给国内各大型食品企业都有供应.
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