记者从江津区获悉,由该区农民在劳动实践中摸索出来的“缩枝矮化”技术,现已推广至全区九成以上花椒基地,使该区花椒亩均效益增加了1000多元。“这个技术简单得很!” 把果实连带树枝一起剪掉,在采摘的同时就完成修枝—日前,正在山上采摘花椒的先锋镇秀庄村椒农邝远全,一边示范一边说,“缩枝矮化”就是在采摘花椒时,连着树枝和果实一起剪掉,然后进行晾晒。晒干后,用棍子一阵拍打,树枝和果实就自然分开了。
“缩枝矮化”最大的好处就是节省劳力。邝远全种有20多亩花椒,过去摘花椒,全靠人工一颗一颗地摘,一人一天只能摘60至70斤鲜椒。而采取现在这种采摘办法,一人一天可以摘到150斤至160斤鲜椒。
“这项技术是由椒农自己摸索出来的,也是江津花椒基地得以巩固发展的最大"功臣"。”江津区农委副主任张洪说,早在七八年前,一些农民觉得采摘花椒太辛苦,干脆就把枝条砍回家慢慢摘,结果不但节省了劳力,产量也意外地得到了提高。
江津区农委提供的数据表明:该区已投产的40万亩花椒基地,在推广“缩枝矮化”技术以前,平均亩产量为600斤鲜椒,现在的平均亩产量为800斤鲜椒。若按照今年的鲜椒收购价计算,亩均效益比以前增加1080元,该项技术今年共为江津花椒产业增效3.8亿多元。
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