花椒采摘机演示人员说:“经过三年来孙老师研制出来的花椒机,第一个优势是速度快,第二不伤手,速度快就是一小时二十来斤,用手工摘的话是一小时七八斤,这样的话是人工摘的三倍。”
“采摘难”历来是我市花椒产业发展的一大难题。多年来,我市科技专家围绕花椒的机械采摘不断进行科研攻关,反复试验,先后研制出多种实用的采摘机械,远销四川、甘肃等花椒主产区,促进了我市花椒产业产学研体系的形成。
当前,人工采摘依然是花椒采摘的“主角”,每年花椒成熟季节都有十万外地椒客来韩“支援”生产,而他们看中的正是椒乡人民的好客和这方水土良好的花椒品质。
来自陕南椒客说:“我是商洛丹凤过来这边剪椒的,这里的花椒颜色特别好,颗粒饱满,这里的椒农管理的很好,地里面打理的也干净,今年一天基本摘个七八十斤,收入百十来块钱,以后我可能年年都会来。”