印度教授就韩城花椒产业发展相关事宜进行考察

   2016-11-27 IP属地 陕西西安0
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核心提示:11月25日,国际食品科学院前主席、印度国立食品科学研究院前院长、教授V普拉卡什一行来到我市,就花椒产业发展和举办一带一路双椒
 11月25日,国际食品科学院前主席、印度国立食品科学研究院前院长、教授V—普拉卡什一行来到我市,就花椒产业发展和举办“一带一路”双椒(花椒、胡椒)论坛相关事宜进行考察,副市长王文俊陪同。
 
 V—普拉卡什一行先后来到芝阳镇北鼎塬花椒示范基地、芝阳国家花椒产业园区、金太阳公司等地,详细了解了我市花椒的种植、产量、精深加工等方面的情况。在随后召开的座谈会上,王文俊代表我市聘请V—普拉卡什教授为我市花椒产业科技顾问。
 
王文俊在致欢迎词时说,中国和印度都是世界四大文明古国之一,两国历史悠久、山水相连、友谊深厚,在各方面领域都有着很好的合作,尤其是印度的胡椒、中国的花椒都是驰名世界的优质调味品,合作前景更为广阔;希望通过此次考察调研和“一带一路”双椒论坛的召开,能够充分发挥两地调味品产业优势,进一步加强花椒和胡椒方面的合作,实现“两椒”产业的共同发展。另外,我市将于2017年1月中旬至5月举办“一带一路”国际灯光艺术节,真诚欢迎印度民间演艺界舞蹈来韩城表演,欢迎印度各界人士前来旅游观光,洽谈合作,共谋发展。
 
V—普拉卡什教授说,花椒产业对于韩城的发展来说具有重大的战略意义,希望我市加快芝阳国家级花椒产业园区的建设,建立花椒产业研发中心和花椒产业数据库,为花椒产业发展提供科学的技术支撑;要把花椒产业的传统知识与现代科学技术、现代临床科研结合起来,充分发掘花椒的药用价值,延伸花椒产业的产业链,扩大花椒的影响力,使韩城花椒走向世界。
 
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  • 让中国花椒走向世界
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