南头村有437户1680口人,村民的主要经济来源靠务工收入和苹果产业。虽然塬地大面积发展苹果产业已经很有成效,但如何开辟新的增收致富产业,把山地的有效利用纳入到产业发展的整体布局,镇村干部一直在思考。
在姚志才看来,村上新修的2047亩梯田发展花椒产业是天赐的良机。首先是地形坐北朝南,向阳暖和,与花椒树的生长环境适配,其次是花椒树的管理比较粗放,采收上较为简单,契合了村上劳动力不足的实际。
但在屡次召开的村民大会上,有的村民认为种植全膜玉米当年就能见效,有的人认为栽种核桃效益高,有人认为栽种花椒前景广,大家七嘴八舌,各有考虑。
为了坚定村民发展花椒产业的信心,今年9月初,镇村干部和村民代表39人前往陕西富平对正在采收的花椒进行了实地考察,回村之后,他们3次召开群众会议,通过照片宣传、效益对比,赢得了绝大多数村民的认可;9月20日,他们又去陕西韩城考察树苗,最后决定种植“大红袍”树种。10月初,县上购回了12万株树苗和50吨有机肥,“原计划15天时间栽植结束,没想到村民积极性很高,10天时间就栽完了。”姚志才说,大家对新产业充满信心。61岁的巩伍堂家有8亩山地,已经撂荒了15年,这次全部定植了花椒树,“撂荒地整了带子,还种上了树,我们只掏了机械打坑的钱,别的政府都管了!”
“一亩地种60棵树,三年之后就能挂果,5年到了盛果期,一棵树保守算,收3斤干花椒,卖150元,亩产近万元,”西屯镇党委副书记巩鹏介绍,“花椒通身是宝,花椒叶、花椒籽都可以出售,价格不错。”
明年春季,花椒树枝干长出来,通过剪枝,留三根果枝……姚志才对花椒树的管理提前了然于胸,他对下一步发展已经有了谋划,“要成立专业合作社,加强技术指导和服务,增加我们村民收入的同时,把这个致富的好门路推介给全县的乡亲们。”