2、播种 播种进行秋播和春播。秋播可随采随播。春播多在3-4月份中旬,土壤解冻即进行播种为宜。每亩播种量每亩按6-8公斤 ,覆土1厘米,然后覆草保持苗床湿润3-4天,出苗后揭去覆草。播种前为使播种苗出土早、苗齐、苗壮。为提高出苗率,播种前进行催芽。生产上多用开水浸种和沙埋处理法催芽。开水烫种:将种子倒入体积为种子两倍的沸水中,搅拌2-3分钟取出,每日温水浸泡3-4小时,待少数种皮开裂后,即可从水中捞出,放在温暖处,用湿布遮盖,保持种子湿度和温度,1-3天后有白芽突破皮即可播种。沙藏催芽:将种子与3倍的湿沙混合,放阴凉背风排水良好处挖好的沟内,每10-15天倒翻一次,在播前15-20天左右移到向阳温暖处堆放,堆高不超过30-40厘米,盖以塑料薄膜或草席,洒水保湿,1-2天倒翻一次,萌动时播种。
3、田间管理 初出幼苗弱小,杂草旺盛,要顺行间及时拔草。当幼苗长到4-5厘米时做好浇水、间苗定苗工作,株距10-15厘米,每平方米留苗40-45株,每亩出苗3万株左右。苗木生长期6-7月时,每亩一般每次追施尿素10-15公斤、硫酸铵20-25公斤。这段时间追肥3次左右,弱苗可多追一次。1年生花椒苗根据培育条件和管理水平苗高可达60-100cm,第二年春即可出圃栽植。