近日,在西安航天育种科技示范园里,一畦花椒树绿意盈盈,在经历一年的精心培育后,航天育种的花椒不负众望,长势喜人。
去年,来自陕西“大红袍”花椒种子,在我国首颗微重力科学试验卫星“实践十号”的搭载下,遨游太空12天后,返回了地球。随即这些种子在航天育种科技示范园进行了良种培育。
据航天育种专家郭锐介绍,经过航天育种的花椒,在宇宙射线、微重力、交变磁场的作用下,经过反复栽培选育,可以实现无刺、矮化、密植,且抗病害能力强,为花椒产业化发展创造了条件。
太空环境对种子造成的性状改变多是随机的具有不确定性,科学家要做的是从这些随机的不确定性中获得意外发现。从以往的育种经历来看,花椒太空“遨游”带来了些许期待。保障品质和产量的同时,有关花椒无刺和采收机械化的理想在科学的手段下或许都将实现经过一年的反复研究、试验,无刺、矮化和密植的新型椒种取得阶段性研究成果。
陕西是我国主要的花椒产区之一,主要分布在渭北旱塬及秦岭山区。从2000年至今,作为退耕还林的主要生态经济林树种,花椒种植规模不断扩大。2015年,全省花椒面积209.7万亩,产量6.1万吨,花椒已成为陕西农民增收的又一重要支柱产业。
然而,陕西的产业花椒,从育种到种植、采摘、加工,基本都还停留在粗放生产阶段。特别是表现在花椒品种上,大都以自然选择而形成地方品种为主,主要靠椒农自己留种。目前,国内外关于花椒育种基本止步于地方品种的提纯复壮选拔。没有品种更新,没有种质资源的保障,
这些年虽然各地对花椒的种植、采摘都进行了一些研究和改进,成效却并不大。花椒种植过程中,不管是田间养护,还是病虫害防治,大都以农民“土法”为主。尤其是采摘,花椒满身是刺的先天特征,使得人工采摘困难,任何机械手段在它们面前收效甚微。此外,浑身是宝的花椒,却只作为调味品之一为人知晓。具有高营养价值和深加工潜力的花椒核,大多被丢弃,即便是花椒油,也是通过最原始的加工手段生产而成。
这次新型椒种取得阶段性研究成果,可能对未来花椒产业带来革命性改变!科技改变着人类的生存方式.
如果新品种研制成功,采用机械化,那么,有几个问题需要考虑,1机械化要求土地相对平整、连片,这样的土地国家是否允许种植花椒;2 新品种节约了人工,但同时增加了土地承包费用,原来的山林或荒地、林地费用比较底,俩者差价多少;3采摘机械的研制,采摘机械可能是大型机械,可能跟国外的蓝莓采摘相似,采摘机械比较复杂,研制应该有个过程,研制和采购费用与节约费用比较结果。