吃花椒嘴麻怎么办？花椒放多了很麻怎么办？
花椒的最主要的口感就是麻，其次才是香和辣，很多人吃花椒最会麻，那吃花椒嘴麻怎么办？花椒放多了很麻怎么办？我们来看看。
不习惯吃花椒的人就会感觉容易嘴麻，那吃花椒嘴麻怎么办?花椒放多了很麻怎么办?接下来，随小编来了解了解。
吃花椒嘴麻怎么办
1、吃花椒嘴麻可以吃甜食
建议食用一些甜味的糖，比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等，这些甜味能改善口腔内味觉细胞的活力，更能辅助清除口腔内的辣味和麻味。
2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口
喝一口茶水，含在嘴中1-2分钟，再类似“咕噜咕噜”那样漱口，因为茶水里含有碱的成分，碱可以有效清洁脏污，用来漱口可以将导致舌头变麻的物质清除掉。
3、吃花椒嘴麻可以喝牛奶
因为牛奶中的脂肪可以起到溶解辣椒素的作用，所以含全脂牛奶在嘴里过一段时间就能够去除在舌头上的辣椒素，达到去麻的效果。
辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合，喝牛奶更容易冲淡辣味。
4、吃花椒嘴麻可以喝水
多喝一点白开水，可以降低麻的感觉。但是不能喝很热很烫的水，和凉开水为宜。还可以喝醋，但不要太多了，因为古人说酸胜辛。
花椒放多了很麻怎么办
加热去麻若是炒菜时花椒放太多，就将菜多翻炒一会儿，花椒中的柠檬烯挥发掉一些了麻味就会降低。
加辣椒若是炒菜时花椒放太多了，可添加一些辣椒，用辣味来掩盖麻味，这样花椒的麻味会会减轻(其实只是因为更辣)。
注意：平时很少吃麻辣的人不适合选用，以免胃肠刺激过重。
加水稀释添加一些水分和盐分来稀释麻味，当然也可直接减少花椒参与做菜的时间，这样花椒的麻味也更轻。
加其他挥发性调味品在做火锅时放太多的花椒麻味太重，除了反复煮沸能降低麻味外，也可添加其他的挥发性的调味品，比如啤酒、可乐、食醋等，再经过加热后这些调味品会大量挥发，带走大量的柠檬烯成分，麻味降低。
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