1、水肥管理:
(1)花前追肥。此期的水肥管理对树体生长发育极为重要,水肥不足会造成严重的生理落果,因此要施促花保果肥。即:沿树冠垂直投影部位,株施碳铵150~250克,磷肥500克或株施大杂肥15~25公斤,磷肥0.5公斤。采取穴施法施入,穴深15厘米。
(2)浇水。遇到春旱要及时浇水,坡地花椒可在距树干基部50~60厘米处开挖5~7个穴,穴深15厘米,然后给穴内浇水,水下渗后埋平上盖虚土即可。
2、树体管理:
(1)拉枝。将直立和夹角小的主枝基营养枝拉成50°~70°,以削弱其顶端优势。另外使其萌发更多的新梢,形成短果枝,为丰产打好基础。
(2)疏花疏枝。对花量过多,结果枝过密的枝组,疏除其短果枝、弱中果枝和密集的长果枝。为减少树体营养消耗,要定向培养营养枝在花椒萌芽后,抹除背下细弱枝、背上旺枝和徒长枝,剪除基部40厘米,以下的萌蘖枝和拖地枝。
(3)摘心。营养枝第一次旺盛生长结束后,对部分生产旺盛的枝条进行摘心,长度以0.3~0.5厘米为宜。幼枝的整形定干可行重摘心,剪除5~7个叶片。
(4)喷施花芽分化肥和保果肥。4月下旬待叶幕形成后,喷施一次0.1~0.2%的硼酸溶液或0.2~0.5%的硼砂溶液,5月中旬喷施一次0.1~0.3%的磷酸二氢钾,以增加来年花芽分化和减少当年生理落果。
3、主要病虫害防治
(1)花椒窄吉丁。于4月中、下旬幼虫活动盛期进行防治。方法是在受害处用小刀刮除流胶,然后涂抹氧化乐果或磷铵10倍液或“3911”20倍液即可。
(2)蚜虫。4月下旬至5月中旬蚜干母出现后,使用辣椒醋酸液防治。此种土农药对尺蠖、红蜘蛛和其它害虫均有杀伤力,对蚜虫的杀死率可达90%以上。其配方是:线辣椒1公斤,加水2.5公斤,小火煮开,再加水47.5公斤,搅匀取汁使用。也可用1500~2000倍药液进行防治。
(3)跳甲。4月中、下旬喷洒溴氰菊脂或杀螟松2000倍液,清杀越冬成虫,5月上中旬喷洒40%增效氧化乐果或久效磷或辛硫磷1000倍液,毒杀一代幼虫。此期喷药还可兼治其它害虫。