所以在交流过程中把这个产品也就带到西域去了。2000多年以前，花椒就作为重要的香料之一，来往于中原和西域之间，而韩城生产大红袍花椒的历史也很久远，韩城县志就有西北山椒以里西贱，种，不一有大红袍有狗交的描述，党家村可是咱们北方典型的传统民居村落的代表了来到韩城旅游这个地方，可是B兴之所你想在穿梭在这有600多年历史的古村落当中，而且时不时的还能闻见点花椒的香味，花椒飘香还真一点也不夸张。在韩城房前屋后都种满了花椒，每到花椒成熟的季节，漫山遍野都弥漫着一股青麻的椒香味，一般花椒味窜，能为农离多远都能闻到。
花椒的香味，卫视实用的主要经济价值，而大红袍花椒两者兼顾，品种的优势加上质地良好的土壤特性，丰富的光热资源，都为大红袍花椒的品质提供了保障！大姐您好少，咱这是什么品种？那是大红泡着大红袍它有什么特点？它是颜色红快乐一大胃到肠皮厚，您看这大红袍大就是因为这花椒它个头比较大，红袍是说颜色鲜红鲜红的像披上了一个红色的外衣，是的，这个名字起的，您别说还真是七贴切，我这一进来怎么把这舌头先麻了，闻着就嘛，小孙还真没夸张，大红袍的内在品质独特，香味浓郁，穿透性极强。
咱花椒粒上它有很多像橘子皮上的疙里疙瘩的东西，这是什么？这是叫保有保，它是从挥发性物质的一个包裹，有包月得有包越大，花椒的麻味越浓。大红袍闻起来麻味很浓，但是品尝起来辛麻感较慢，一般口含麻味在6到7秒后产生后劲却很持久。不过大红袍花椒什么样算是成熟了呢？花椒只要一红了就可以摘了，那红了就可以，贼吗？摘花椒还真是个细活，我这手摘了这么一会他都麻了。花椒他妈嘴怎么还麻手您是不知道，这摘花椒不但得有耐心，而且还讲技巧，我这手它是类的！
成熟的花椒易开裂采收期只有短短的一个月，抓紧采收了才能有好的收获，装了七八亩，毛收50是4万多块钱，一亩地产量能达到二百二百多斤，小于一亩地就能达到四五千元，花椒经过晾晒之后，现在它已经裂开了，里头黑色的籽儿已经露出来，经过一整天的晾晒彻底干透了，这么一抖搂，这子自己就能脱落下来，大红袍经过了晾晒，但是您看颜色还是这么的红，这么的鲜艳！晒干后的大红袍花椒比普通花椒色泽艳丽，皮厚个大！凭借着上乘的品质，韩城花椒的种植面积逐年增加，年产量占到了全国花椒总产量的1/6。
价格如何呢？那种生活一般是二十一二十二三号都可以到24块多的，您看这一片种的密密麻麻的花椒味还挺浓，还挺扎手，看这中的这个头这么矮，应该就是花椒苗了。不过您看人怎么把花椒苗的叶子都给撸下来了了？花椒的运量可以量盘可以，炒菜可以发果，用途号的很不长，基本上达到5000元！花椒作为食品调味原料，有提味增鲜去腥的功效，而花椒叶含有香精，不仅能直接食用，而且可作为高档食品化妆品的原料，自西部大开发以后，旅游业的兴旺使古丝路上的花椒也成为了当地富有特色的旅游产品，被八方游客带到了全国各地
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