6月底7月中那两场好雨虽然姗姗来迟,却也正下在火候上。我们知道 ,韩城花椒正在搭色,这几场及时雨,对花椒的上色,膨大,成熟作用非同小可。花椒增产提质,将给十多万椒农的腰包带来丰厚进润。
听老伴说,今年花椒繁的太。雨后,我顺着田间小路想到地里看一看。这一看,真把人能兴死,没想到大旱之年花椒还这么繁。
许恩新栽下才四五年的椒树,树树都繁的吊串串,一树摘个一二十斤湿椒没麻达。这五六分地,栽了三十多树椒,我算了一下,一树十五斤湿椒,能晒干椒四五斤,按目下一斤五六十块,一树椒要卖二三百元呢。三三见九,粗算半亩来地要收近万把元哩。
再往下走,花牛哥的椒繁的把枝条都压弯了腰,满地撑的棍棍。他家这片椒是自选的种子,年年繁疙瘩不冒条,不撑棍棍就可能把枝枝压坏。这个品种,我村种的不少,到椒快熟时,塬上塬下,满地撑的是棍棍,别具一番风景。
井善叔的椒,又是另一个品种。嫩树肯冒条,但是树长的比花牛哥的大。椒爪虽然没有花牛哥的爪密实。但是把长爪子大,产量也不低,而且好晒干。今年椒结的繁,收成可能不会比花牛哥的差。
再往前走,冯民的,兴来的,抗苟的……,家家的椒都是繁嘟嘟的。看来,今年我村的椒全都繁的要撑棍棍。
我村的椒繁,其它村不知道怎么样?前几天去南梁山上寻门户,看到阳坡的椒虽然比不上我村的繁,却也和正常年份差不多。碰到熟人薛哥,他说,今年天旱太,阳坡椒不太美,二背地和背阴坡比哪一年都繁。今年要不是这么旱,花椒可真收扎啦。见到常年串村收椒的升学,他说,今年这花椒阳坡只要浇了水的,椒繁太太的。没太管的是个平产或多少有减产,但背阴地和后山椒比往年繁的多。升学说的这情况比较真实,我问了好几位南区和北区的朋友,大家都说今年花椒繁的这程度真少见。
去冬到今春,咱韩城一直没有下一场好雨,前半年把花椒旱的迟迟不得发芽。五月到六月中,又把椒旱的落颗颗。面对旱情,椒农不等不靠,全都积极主动投入抗旱。你像我村,按上抽水机,把水引上塬,旱地花椒基本上都能浇。又整修好水地两条渠道,保证浇椒畅通。没有水利设施石岩村,椒农从川道拉水上山。虽然陡坡七八里,再苦再累不松闲。有车的自己拉,没车的顾人拉,一天跑几趟。三轮车,港田,摩托车,水罐,油桶,塑料壶,水桶……齐上阵。一遍不行,浇两遍。两遍不行浇三遍四遍。一前半年拉水路上人来车往,一派繁忙景象。明星村的薛胜军,有十多亩椒,每年要摘三四千干椒。前半年他干脆顾了一辆拉水汽车,再顾了几位民工,把十多亩椒连着浇了两三遍。虽然是阳坡地,可他家的椒今年就没太受影响。近处的是这样,远处的经常从手机上看到芝阳,芝川,西庄,桑树坪等地的椒农有的抽水引水,有的拉水担水浇灌花椒。全市从南到北,从川塬到山区椒农们打响抗旱保椒的“人民战争”!
今年椒繁,得益于椒农摊底管理。这几年椒价美太,大家都舍得摊本投资。去年的花椒高价时一斤卖到六七十块,更加激发了大家管椒的积极性。花椒一摘毕,就都投入到管椒中,除草、松土、修剪、施肥。在施肥上大家都摊本,一树要施复合肥二三斤四五斤的。有的还“三合一丶四合一”的配方施肥,或拉来羊粪、鸡粪和沼液等农家肥。把肥拥饱,当年的两个来月生长期,花椒树积累了充足的营养,促进了花芽的生成、分化,为今年丰产提供了基础,这恐怕就是今年椒繁的一个重要原因。还有椒农耕作机械化程度的提高。椒卖下钱了,有的买三轮,有的买港田,买小旋耕机、打药机、电动喷雾器,椒多的户这几样机子都有,管花椒省时省力,还能管好。只要人手勤脑子活,年年花椒保丰收。,
韩城市板桥镇,颜忠学
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