技术领域
[0001] 本发明涉及花椒有效成分的萃取方法，特别涉及利用超声波强化超临界萃取花椒有效成分的提取分离工艺，属天然香辛料提取精制领域。
背景技术
[0002] 绝大多数花椒以整粒干花椒果皮形式销售和消费，花椒在贮存销售过程中易吸湿、霉变，香气易散失，主要成分香气和麻味随时间的延长逐渐减弱，不易保存。
[0003] 将花椒加工成花椒油产品就可方便保存，目前花椒油的制取方法主要有油溶法、油浸法、油淋法、有机溶剂萃取法、压榨法、超临界萃取法。
[0004] 其中油溶法、油浸法、油淋法是生产花椒油的传统方法局限性较大，主要是油温不好掌握，温度过高花椒中的香味和麻味成分易挥发、分解而损失。若油温过低，水分不易分离，容易导致...
[0001] 本发明涉及花椒有效成分的萃取方法，特别涉及利用超声波强化超临界萃取花椒有效成分的提取分离工艺，属天然香辛料提取精制领域。
背景技术
[0002] 绝大多数花椒以整粒干花椒果皮形式销售和消费，花椒在贮存销售过程中易吸湿、霉变，香气易散失，主要成分香气和麻味随时间的延长逐渐减弱，不易保存。
[0003] 将花椒加工成花椒油产品就可方便保存，目前花椒油的制取方法主要有油溶法、油浸法、油淋法、有机溶剂萃取法、压榨法、超临界萃取法。
[0004] 其中油溶法、油浸法、油淋法是生产花椒油的传统方法局限性较大，主要是油温不好掌握，温度过高花椒中的香味和麻味成分易挥发、分解而损失。若油温过低，水分不易分离，容易导致...
