中国是一个文化底蕴非常深厚的国家,而且不仅仅只限于文学方面,在饮食方面也特别的有讲究。中国美食多姿多彩,很多外国人来到中国尝过了中国美食之后,都舍不得回家了。中国人对美食的研究特别执着,很多外国人不敢吃的东西,中国人可以把它做的非常美味。有一样东西,却让外国人特别苦恼,甚至还对它进行了“控诉”,它就是花椒。
花椒作为中国非常常见的基本调料品,国人可以说对它完全没有什么特别的感觉,就只觉得菜里没有它就会少点感觉。生活中,不管是炒菜还是煲汤,几乎都会加一点花椒,只是每种菜需要的分量不一样,加的越多,它的麻味儿就会越重。哪些地区特别钟爱花椒呢?要属四川、重庆、湖南等这些特别喜欢麻辣味儿的地方,他们对花椒爱不释手。因为花椒的味道主要就是特别麻,不爱吃辣的人可能就对花椒没什么感觉,但是如果你是一位爱吃辣的吃货,那么花椒这个调料肯定少不了。
大家可别小看花椒这个东西,它不管是从栽培还是到采摘都是非常复杂的,而且在国内花椒的价格也不算是很便宜,更别说国外了。花椒在国外的价格可贵可贵了,因为花椒主要是盛产于中国,外国基本上都看不到花椒的存在,所以外国人“控诉”花椒的其中第一个原因就是“花椒为什么那么贵?”外国人如果想要吃花椒,大多数都必须要从中国采购,所以花椒被外国人“控诉”的第二个原因就是“为什么花椒这么难买到呢?”很多外国人如果没有来过中国,他们可能根本就不知道花椒这个东西,因为外国人的餐饮习惯和我们不一样,他们的食物中很少会用到花椒这种佐料,所以当外国人第一次来到中国吃到花椒的时候,他又对花椒进行了“控诉”,就是“为什么花椒这么好吃,我居然都没吃过?”
看到国外的朋友对咱们中国花椒的种种控诉,网友们表示十分同情。这么美味的东西居然在国外那么难得,作为能够天天吃到花椒的中国人,在外国人眼里是多么的幸福啊。