2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会今日开幕

5万餐饮人共襄东北亚餐饮产业盛典

今日(10月24日)，由沈阳市商务局、和平区委区政府、沈阳市侨商联合会支持， 世界中餐业联合会、花椒学院主办的2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会在新世界博览馆盛大开幕，会期3天。

花椒餐博大会是东北亚最大、最专业的餐饮产业活动之一，由一会、两展、一节、一典、N场IP活动组成。今起，5万名餐饮人齐聚沈阳，共同开启餐饮行业发展大会、商机挖掘盛会。

亮点一：参会嘉宾阵容豪华

记者10月23日从主办方了解到，本届花椒餐博大会嘉宾阵容豪华、星光熠熠：世界中餐业联合会常务副会长、全聚德集团原董事长邢颖，百盛中国餐饮总顾问、黄记煌集团原董事长黄耕，俄罗斯中餐业联合会主席、俄罗斯雍和轩集团董事长孙雷，天图投资管理合伙人、CEO、首席投资官冯卫东，分众传媒董事长江南春，德克士大学校长余章荣，木屋餐饮创始人隋政军，仁弘资本总裁刘晓宁，策源创投创始人石磊均将出席。

亮点二：高峰会议干货满满

2020东北亚餐饮产业高峰会议是本届花椒餐博大会的重头戏，是目前国内规模最大的全产业论坛之一，全国2000余位餐饮企业家将围绕新常态下餐饮市场新动向，预见品牌、供应链、资本、下沉市场等板块的行业机会。

会议内容干货满满，全天共安排六场主题演讲，以及一场关于“东北餐饮是否要走出东北”的思辩赛和一场“当危机来临时”的圆桌论坛。在上午的议程安排中，著名投资人冯卫东将就“更让资本青睐的餐饮品类”这一话题发表主题演讲。同时，本次会议还将发布东北首部餐饮大数据报告等各种全新落地内容。

亮点三：餐饮创业在和平

主论坛还设置了“业在和平”发布环节，届时将举办和平区东北餐饮数据中心、特色食材中心、减少食物浪费与食品安全宣传中心成立启动仪式，东北亚餐饮产业孵化基地企业入驻签约仪式。10月24日下午，沈阳市和平区首届商业地产餐饮项目招商大会将在分论坛场馆举行，为来自全国的餐饮品牌、餐饮供应商、投资人、意见领袖及各购物中心提供了解咨询、招商入驻和平区的对接机会。招商大会上，和平区各商圈购物中心及商业街将共同招商，各银行将发布投融资及银行贷款扶持政策，另外，和平区还将现场发布现有及即将推进的餐饮特色活动。

亮点四：谁是东北亚餐饮界黑马?

2019-2020东北亚餐饮产业颁奖盛典将在10月24日晚举行，该盛典是东北亚地区餐饮产业最高规格颁奖盛典，由世界中餐业联合会、东北亚餐饮产业委员会等机构联合主办，旨在表彰在地区获得市场及业界高度认同认可的餐饮企业及品牌。2019-2020盛典将颁发东北亚餐饮影响力品牌、东北亚餐饮创新力品牌、东北亚餐饮供应链革新奖、东北亚餐饮黑马品牌奖、东北亚餐饮人气品牌奖、东北亚餐饮海外拓展成就奖、东北亚餐饮影响力人物奖等奖项，为东北亚地区餐饮产业的发展推波助澜。

沈阳日报、沈报全媒体记者 杜一鸣

高级记者 刘洋

(责任编辑：冯庆洋)

来源： 沈阳日报

【来源：东北新闻网】