在四川省达州市达川区双庙镇南岳寺村的青花椒种植专业合作社里，工人们正忙着将青花椒的废弃枝条、叶片等放入机器进行烘烤加工，用这些经过加工后的原料作为主料栽培出来的大球盖菇长势良好、出菇正常。
青花椒作为达州市达川区乡村振兴的一大支柱产业和拉动区域经济发展的新引擎，种植面积达到20多万亩，每年都会产生大量的废弃青花椒枝条。达川区农技人员利用花椒废弃物进行生料栽培大球盖菇试验获得成功，实现了花椒废弃物再利用。
达川区青花椒种植合作社以前的花椒废弃枝条、叶子、米米无处堆放，经过农业农村局的技术指导。合作社将这些废弃物种植大球盖菇菌，增加了收入，改善了土地质量。
今年，达川区农技术人员在双庙镇开展花椒废弃物进行生料栽培大球盖菇试验，将青花椒废弃的枝条、叶片烘烤加工后作为主要原料，以稻草、玉米芯等为辅料，经过原料、辅料浸泡，用土和草掩盖料层菌种，实现原生态、无污染的大球盖菇种植。
未来，合作社将从这四个配方当中选取优良的配方，在全区大面积推广，从而解决枝条无法利用的问题，还给土壤增加肥力，增加种植户的收入。
