韩城：倡议七月下旬开始采摘花椒

全市广大花椒种植农场主、合作社、椒农朋友：

      大红袍花椒是我市农业特色主导产业，也是促进我市农民增收的最根本产业。为进一步做大做强花椒产业，助推乡村振兴战略，现就促进我市花椒绿色有机生产，高质量发展，特发出如下倡议：

一、科学种植

1、花椒生产种植全程提倡结合深翻施用配方肥、增施有机肥，减少化学肥料投入。

2、病虫害防治，全程禁止施用剧毒、高毒、高残留农药，建议进行生物、物理防治，使用绿色有机生产允许使用的植物源、动物源农药。

3、采摘前30天禁止使用农药。

4、建议人工或机械进行椒园除草，禁止使用任何除草剂。

二、适时采摘

韩城花椒采摘期集中在7月下旬至9月中旬两个多月。提前采摘，成熟度不足，麻香味不浓，色泽不鲜，将导致花椒产量和质量下降，后期营养生长过剩，秋梢旺长，抗寒性差，树体营养浪费等现象。为保证韩城花椒品质及效益，我们提倡按花椒成熟早晚及产品需求科学合理采摘。

韩城市花椒研究所

2021年6月29日