渭南日报 见习记者 任瑞
立秋刚过,又是一年丰收季。位于秦岭脚下的临渭区阳郭镇屯张村,千亩花椒进入成熟采摘的季节,椒香四溢,田间地头随处可见村民们忙碌采摘的景象。花椒园里,一串串鲜红的花椒缀满枝头,一筐筐满载的花椒映红了当地群众致富的好日子,也托起了乡村振兴的美好前景。
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8月11日凌晨4点,屯张村就逐渐热闹起来了,家家户户整理好采摘花椒的工具,开上农用三轮车,进入花椒园开始了一天的劳作。“近期是花椒的成熟季,花椒一天一个样,我天天都会到花椒园里看一下花椒的长势。现在还有少部分花椒色泽不够,等所有花椒的色泽足够红了,价格就会高一些。”一大早,村民张自强便来到自家的花椒园,仔细查看花椒的成色。
今年53岁的张自强,是村里出了名的种植花椒能手,种植花椒已有20多年。提起种植花椒的经验,张自强感慨万千,“以前种植苹果,由于土质和地理环境的原因,种出来的苹果品质不好,总是卖不上好价钱。随后,种植了老品种花椒,闻起来有点臭,麻味不浓,销路也不好,一亩地能卖1000元左右,一年收入只是勉强够日常开销。”
老品种花椒品质差,影响销路,收入也不乐观。于是,张自强便做起了花椒收购生意。在收购花椒时,他发现韩城的大红袍花椒品质好,便将韩城大红袍的花椒籽带回来,开始自己育苗、栽种。“刚开始自己先种了四亩,花椒成熟后,味道香,品质好,吸引了很多客商上门收购,当年卖花椒和出售幼苗就收入了6万多元。2019年时花椒一亩地便卖到1万多块钱。今年自己种了13亩,根据目前花椒的品质和价钱,应该又是一个丰收年。”张自强乐呵呵地说道。
引进的大红袍花椒让张自强告别了以前紧巴巴的日子,尝到了甜头。村里人见证了花椒的品质,看到了实实在在的效益,也开始大规模的种植花椒。
屯张村位于秦岭北麓黄土台塬区,土地深厚肥沃,光热资源充足,是花椒的优生区。种植的大红袍色泽鲜艳,椒果繁硕,颗粒饱满,香味浓郁。近日正值花椒采摘期,夜幕降临时,屯张村的花椒市场热闹非凡,一辆辆载满花椒的农用三轮车不断驶入,吸引了大量的客商前来抢购。“今年花椒价格比去年好,一斤鲜椒六块五,我今天一共摘了340多斤,一共卖了两千多块钱。家里一共种了六亩花椒,今天人手少,摘的也比较少,明天接着继续摘。”村民张新庄卖完花椒,一边从客商手里接过钱,一边高兴地向记者算着收入账,“以前种玉米,六亩地也只能卖4000元左右,现在种花椒,收入比以前翻了好几倍。”
如今的屯张村家家户户种植花椒,全村花椒种植面积2400余亩,年产值达800万元,花椒产业已成为当地乡村振兴的主导产业。 “下一步,我们将全力推进乡村振兴战略,探索土地流转新机制,推广适度规模化经营,鼓励合作社托管模式,科学选育适宜良种,加快地产低效林改造,实施产地无公害认证,树立品牌意识。通过培育壮大本地客商、引进外地客商、发展电商等举措,进一步拓宽销售渠道,努力增加老百姓收入,让花椒产业成为当地群众的振兴产业、安居产业、幸福产业。”屯张村驻村第一书记郭小峰说。