【聚焦花椒大会】《销售规范》为大红袍花椒“贴上”防伪标签

韩城日报讯（记者 赵树熠）

　　为更好维护韩城大红袍花椒品牌形象，强化品牌建设，提升品牌影响，促进花椒产业持续健康发展，近期，我市出台《韩城市大红袍花椒销售规范》（以下简称《规范》），决定使用新版韩城大红袍花椒包装袋，为大红袍花椒“贴上”防伪标签。

　　《规范》内容分四部分。前两部分明确“韩城大红袍花椒”标准定义和商标使用范围。第三部分从感官、理化指标、产品安全指标、生产加工过程卫生、包装、贮藏和运输方面，对“韩城大红袍花椒”产品质量作出规定。第四部分对从事经营的企业、农民专业合作社和个体工商户提出要求，其中包括必须在市花椒产业发展中心申请办理“韩城大红袍花椒”商标使用证明，不得擅自使用、伪造“韩城大红袍花椒”名称或者商标；必须满足质量要求，使用统一规定的商标和包装。

　　《规范》能够有效保证韩城大红袍花椒的品质和特色，进一步规范市场主体经营行为，维护市场秩序，促进韩城大红袍花椒产业的持续健康发展。新版包装袋遵循“醒目、理解、好感”原则，突出花椒形象，商标样式以韩城大红袍花椒形象为主体进行设计，商标位于包装袋正面醒目位置，易在消费者心目中留下深刻印象，有利于打开市场销路，增强产品市场竞争力，便于区别市面上的假冒伪劣产品；突出产品特色，本包装袋以红色为主色调，代表大红袍花椒的本色，能充分诠释韩城大红袍花椒“色泽鲜艳，香气浓郁”的特点；突出包装质量，本包装袋分为内外两层，均采用食品级材料，外袋为135*80cm的编织袋，内袋为145*82cm的塑料袋，双层保护，确保花椒在运输过程中的安全；突出产品安全，新增溯源二维码，扫描二维码后可显示韩城大红袍花椒名称、标准代码、产地、编号、防伪码、生产年份、简介、包装袋生产商资格证等内容，对出售的韩城大红袍花椒进行定位追踪和防伪；突出韩城文化，新增鲤鱼跳龙门标识暗花，体现韩城市历史文化，为包装增加美感的同时让人们对韩城产生向往；突出宣传效益，通过言简意赅的文字，宣传韩城得天独厚的自然条件和大红袍花椒的特色，进一步提升产品知晓率和知名度。

　　此次《规范》的出台和新版商标、包装的使用，将有效解决我市对大红袍花椒产品品牌相关维护问题，对于进一步提升韩城大红袍花椒在全国市场中的竞争力、影响力、领先力有着重要意义，同时，在促进农民增收、推进产业发展、推动乡村振兴等方面发挥重要作用。