1. 甘肃秦安花椒首次出口，推动“甘味”农产品国际化
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甘肃省2024年外贸进出口总值同比增长25.2%，增速全国第一，其中特色农产品出口表现亮眼。秦安花椒作为“天水麻辣烫”的核心调料，借势实现首次出口，主要销往东南亚国家。其因麻味醇厚、香气持久而备受国际市场关注18。
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甘肃计划通过延伸花椒产业链（如建设精油加工厂）提升附加值，同时借助“甘味”品牌优势扩大出口市场8。
2. 花椒市场价格波动与库存变化
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价格波动：春节后全国花椒主产区价格呈现分化。四川汉源一级红花椒价格上涨，但甘肃武都、临夏、秦安等地价格下跌；重庆江津、云南昭通等地青花椒价格也小幅下滑3。
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库存与市场活跃度：截至2月10日，全国七大花椒主产区批发商库存占比25.78%，农户及小商贩库存占比17.65%，整体市场走货速度放缓，交易活跃度走弱3。
3. 重庆江津花椒产业深化全球布局
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重庆江津区作为全国花椒主产区，其丰源花椒有限公司通过智能种植基地和全自动生产线，将保鲜花椒、花椒油等产品出口至美国、日本、俄罗斯等10余个国家。企业还通过直播推广产品，并开发花椒精油、护肤品等延伸产业链，提升附加值5。
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江津先锋镇花椒年产值达10亿元，带动2万余户椒农增收，并通过科技赋能（如无人机、山地轨道车）优化生产效率5。
4. 甘肃林下经济目标与花椒产业链升级
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甘肃省计划2025年实现林下经济产值突破100亿元，重点推动经济林果产业（包括花椒）的品种选育、工业化加工及品牌化营销。秦安花椒因“天水麻辣烫”热潮零售量增长3-4倍，未来将强化品牌建设与精细化管理8。
