2015年新花椒上市以来，全国各大调味品生产、食品加工企业在新椒上市初期，摸不住价格走势，担心花椒价格后期可能会大涨，造成产品成本增加，都进行了抢购备货。加之新花椒上市早期，市场上货量很少，供不应求，造成椒源地花椒价格一路飞涨，但当前需要使用花椒做为原料的企业基本都备足了一年的花椒使用量，大批量花椒采购订单减少，造成近期花椒有价无市，花椒积压，椒价虽还在高位徘徊，但各地花椒市场走货都不快。建议各地椒商，遇有客户要货，价格合适请尽快出手。以免造成损失。
个人观点，仅供参考。
2015-10-07
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